Sayur Terong Mangut Bumbu Iris. Lihat juga resep Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe) enak lainnya. Buat yang suka terong, mungkin sudah pernah mempelajari resep masakan berbahan terong yang sudah dibahas Oke Foods pada bebarapa kesempatan sebelumnya. Seperti, resep sambal goreng terong sederhana tapi sedap dan lezat atau resep sambal terong bakar super lezat.

Silahkan kamu simak step by step cara mengolah Sayur Mangut Semarang berikut ini : Goreng dulu tempe setengah matang, dan ikan panggang digoreng sebentar saja lalu tiriskan. Lihat juga resep Mangut ikan asap + telur puyuh enak lainnya. Mangut lele adalah sajian populer yang berasal dari Jawa Tengah dan Yogyakarta.

Sedang mencari inspirasi resep sayur terong mangut bumbu iris yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur terong mangut bumbu iris yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur terong mangut bumbu iris, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur terong mangut bumbu iris enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Sayur Asem Bumbu Iris (no cabe) enak lainnya. Buat yang suka terong, mungkin sudah pernah mempelajari resep masakan berbahan terong yang sudah dibahas Oke Foods pada bebarapa kesempatan sebelumnya. Seperti, resep sambal goreng terong sederhana tapi sedap dan lezat atau resep sambal terong bakar super lezat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur terong mangut bumbu iris yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Terong Mangut Bumbu Iris memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Terong Mangut Bumbu Iris:

1. Ambil 5 ekor ikan mangut (ikan asap).
2. Siapkan 2 buah terong hijau.
3. Gunakan 1/3 papan tempe semangit (tempe kemarin).
4. Gunakan Segenggam kacang merah.
5. Ambil 1000 ml air santan.
6. Sediakan 3 cm lengkuas diiris2 atau digeprek.
7. Ambil 1 lembar daun salam.
8. Ambil 1 sdm gula jawa.
9. Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
10. Sediakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk.
11. Ambil Bumbu iris;.
12. Sediakan 4 buah cabe merah diiris halus.
13. Ambil 4 buah cabe hijau diiris halus.
14. Sediakan 3 siung bawang putih iris halus.
15. Sediakan 5 siung bawang merah iris halus.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep OPOR AYAM MPASI 1+ BB BOOSTER yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Berbahan dasar ikan lele yang dimasak seperti sayur santan pedas, namun menggunakan kencur yang akan menambah kekhasan rasanya. Manfaat terong yang bergizi tinggi untuk tingkatkan kesehatan tubuh. Cocok untuk diet karena bebas lemak dan rendah kalori. Tumbuhan dengan nama latin Solanum melongena ini banyak digunakan dalam banyak hidangan berbeda di seluruh dunia.

Langkah-langkah membuat Sayur Terong Mangut Bumbu Iris:

1. Siapkan bahan.
2. Tumis duo bawang dan cabe merah dan hijau sampai layu dan harum. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum.
3. Masukkan santan, tempe dan kacang merah. Masak sampai mendidih.
4. Masukkan terong. Lalu garam, gula, kaldu bubuk dan gula jawa. Aduk aduk. Koreksi rasa. Lalu masukkan ikan asap. Tunggu beberapa saat sampai bumbu meresap..
5. Matikan kompor. Sayur siap disajikan.

Meski sering dianggap sayuran, secara teknis. Merdeka.com - Sayur lodeh merupakan masakan khas nusantara yang hingga kini masih seringkali ditemui. Rasanya yang gurih dengan santan kental membuat sajian khas penuh cita rasa ini tetap memiliki penikmatnya sendiri. Berbahan sederhana, sayur lodeh pun dapat dibuat tanpa merogoh kocek yang dalam. Masakan mangut lele khas semarang siap dihidangkan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Terong Mangut Bumbu Iris yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :