Opor Ayam Susu (tanpa santan). Lalu, masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Bila perlu, tunggu sajian opor agak berminyak, lalu matikan kompor. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan bawang merah goreng.

Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Susu Keju enak lainnya. langkah selanjutnya adalah menyiapkan bumbu halus untuk resep Opor Ayam Tanpa Santan, yaitu bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri, dan kunyit, serta ketumbar. Tambahkan sedikit air dan haluskan dengan cara diblander ataupun bisa juga dengan cara tradisional. Setelah bumbu halus Opor Tanpa Santan siap, lalu sisihkan terlebih dahulu.

Lagi mencari inspirasi resep opor ayam susu (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam susu (tanpa santan) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lalu, masukkan susu cair rendah lemak dan ayam. Bila perlu, tunggu sajian opor agak berminyak, lalu matikan kompor. Sajikan opor ayam tanpa santan dengan taburan bawang merah goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam susu (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam susu (tanpa santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam susu (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Susu (tanpa santan) memakai 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam Susu (tanpa santan):

1. Siapkan 1 ekor ayam, potong 12/14.
2. Siapkan BUMBU YANG DIHALUSKAN :.
3. Gunakan 5 siung bawang merah.
4. Siapkan 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
6. Gunakan 1 lembar daun salam.
7. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
8. Sediakan 1 ruas Jahe, lengkuas, sereh digeprek.
9. Ambil Gula merah disisir, garam, lada secukupnya sesuai selera.
10. Gunakan 150 ml susu UHT.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Lemper isi ayam yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh seenaknya 'balas dendam' ketika lebaran tiba. Masyarakat kita sudah terbiasa dengan menu-menu klasik seperti ketupat, rendang daging, sambal goreng ati dan opor ayam pada saat hari raya. Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Opor Ayam Bumbu Kuning Tanpa Santan.

Cara menyiapkan Opor Ayam Susu (tanpa santan):

1. Rebus ayam untuk menghilangkan lemaknya, buang air rebusannya.
2. Bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk ditumis hingga harum.
3. Setelah itu masukkan ayam dan beri sedikit air. Tambahkan gula merah, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Aduk rata hingga bumbu meresap pada ayam..
4. Kecilkan api, masukkan susu uht aduk rata. Sajikan.

Seperti judulnya masakan opor kali ini kita menggunakan bumbu kuning dan juga menggunakan Susu Dancow Full Cream sebagai pengganti santan. Nah, mungkin ini bagi sebagian penggemar opor ayam akan sedikit aneh karena biasa menggunakan santan namun sekarang malah tanpa santan. KOMPAS.com - Opor ayam dikenal sebagai salah satu sajian yang menggunakan santan sebagai bahan cair untuk kuah. Namun, kamu dapat membuat opor ayam tanpa santan. Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam susu (tanpa santan) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :