Sayap Ayam Masak Kecap. Siapkan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak goreng, tata sayap ayam di atas wajan, masak dengan api kecil, tutup agar matang merata, balik lalu tutup lagi sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan. Masak sayap ayam hingga air berkurang, daging matang, dan bumbu meresap ke sayap ayam. Sayap ayam kecap pedas manis siap untuk disajikan.

Sayap ayam ini meskipun mungil, rasanya gurih sedikit manis. Marinate the chicken with sweet soy sauce, salt and pepper. Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.

Lagi mencari ide resep sayap ayam masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayap ayam masak kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Siapkan wajan anti lengket, olesi sedikit minyak goreng, tata sayap ayam di atas wajan, masak dengan api kecil, tutup agar matang merata, balik lalu tutup lagi sampai matang kecoklatan, angkat, sisihkan. Masak sayap ayam hingga air berkurang, daging matang, dan bumbu meresap ke sayap ayam. Sayap ayam kecap pedas manis siap untuk disajikan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayap ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayap ayam masak kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayap ayam masak kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayap Ayam Masak Kecap menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayap Ayam Masak Kecap:

1. Siapkan 250 gram sayap ayam.
2. Siapkan 1/2 bh bawang bombay, cincang.
3. Siapkan 2 siung bawang putih, geprek dan cincang kasar.
4. Siapkan 1 ruas jahe, memarkan.
5. Siapkan 3 sdm kecap manis (sesuai selera).
6. Sediakan 1 sdm saos tiram (saya ga pake).
7. Ambil 2 sdm saos sambal.
8. Gunakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera).
9. Sediakan secukupnya lada bubuk.
10. Sediakan secukupnya garam.
11. Gunakan 300 ml air.
12. Sediakan minyak untuk menumis.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Potato Cheese Stick yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda. Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Masukkan cili giling, biarkan sehingga naik bau. Ayam masak kicap ni sangat familiar dengan masyarakat Jawa.

Langkah-langkah membuat Sayap Ayam Masak Kecap:

1. Cuci bersih sayap ayam, lalu marinasi dengan garam dan lada. Diamkan kira - kira 15 menit..
2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe. Aduk hingga aroma jahe harum, lalu masukkan bombay. Masak hingga bombay agak layu..
3. Masukkan sayap ayam, aduk merata hingga terlumuri bumbu. Diamkan sebentar hingga ayam mulai berubah warna, masukkan air.
4. Tambahkan kecap manis, saos sambal, gula, lada, garam, saos tiram. Aduk. Diamkan hingga air mulai menyusut, koreksi rasa. Air dapat ditambahkan lagi (melebihi resep) sedikit demi sedikit sampai dirasa ayam sudah benar - benar matang. Jangan lupa tambah juga bumbu jika menambah air..

Time Perintah Kawalan Pergerakan (PKP) ni mana ada kenduri kan? So kalau nak rasa, kenalah masak sendiri. Lauk ayam masak kicap memang sentiasa mampu membuka selera. Ayam digoreng dulu, kemudian barulah dimasak. Tumisan bawang dan cili menjadi asas […] Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayap ayam masak kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :