Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas. Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar.

Lapisan tepung yang renyah kemudian jadi lembek karena teresndam sausnya. Cara Membuat Ayam Kuluyuk Saus Leci Nanas Mudah dan Sedap - Berikut ini adalah resep Ayam Kuluyuk dengan Saus Nanas yang disajikan lengkap untuk anda. Makanan berbahan dasar daging ayam adalah olahan yang paling sering ditemukan di masyarakat Indonesia, selain karena dagingnya yang enak, daging ayam juga mengandung banyak nutrisi di dalamnya seperti kandungan […] Ayam Kuluyuk ini rasanya manis, pedas, dengan sedikit asam dari saus yang khas, memiliki citrarasa manis dan gurih.

Sedang mencari inspirasi resep ayam kuluyuk / ayam nanas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kuluyuk / ayam nanas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Bagi sebagian orang, mungkin ayam kuluyuk masih terdengar asing. Sajian dari daging ayam yang dipotong lalu digoreng tepung dengan siraman saus nanas segar ini merupakan makanan khas Tiongkok. Walaupun begitu, rasa dari makanan yang memiliki rasa gurih asam manis ini sangat mudah untuk dibuat dengan bahan yang familiar.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuluyuk / ayam nanas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kuluyuk / ayam nanas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam kuluyuk / ayam nanas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas menggunakan 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas:

1. Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet.
2. Sediakan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
4. Sediakan 5 sdm tepung maizena.
5. Ambil Bahan Marinasi Ayam.
6. Sediakan 2 sdm kecap asin.
7. Sediakan 1 sdm gula pasir.
8. Gunakan 1 sdm minyak wijen.
9. Siapkan Bahan Bumbu Masakan.
10. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
11. Gunakan 1 siung bawang putih (tambahan saya).
12. Sediakan 3 buah cabe rawit (tambahan saya).
13. Sediakan 1 buah paprika merah&hijau (saya skip).
14. Gunakan 2 sdm kecap manis.
15. Sediakan 1 sdm cuka makan.
16. Ambil 4 sdm saus tomat.
17. Siapkan 1 sdm saus sambal.
18. Sediakan 1/2 sdt garam dan gula.
19. Siapkan 1 potong nanas madu (saya nanas biasa).
20. Gunakan 2 sdm minyak untuk menumis.
21. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar taliwang yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Apalagi di tambahin dengan buah nanas, rasanya jauh lebih mantap. Dagingnya berbahan dasar dari Filet ayam, bisa menggunakan Dada atau Paha (Sesuai selera) tapi kali ini saya menggunakan dada. Resep ayam kuluyuk kali ini tidak menggunakan nanas, namun tetap lezat dan nikmat. Nikmati dengan nasi hangat agar lebih lezat.

Cara menyiapkan Ayam Kuluyuk / Ayam Nanas:

1. Siapkan semua bahan. Pertama marinasi dulu dada ayamnya. Cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan 5 menit, bilas. Potong dadu dada ayam, lalu tambahkan semua bumbu marinasi, aduk rata. Simpan dalam kulkas minimal 30 menit. Potong dadu nanas, sisihkan..
2. Keluarkan ayam, tambahkan telur kocok dan tepung maizena, aduk rata. Goreng dalam minyak panas sampai matang berwarna kecoklatan. Angkat tiriskan..
3. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan cabe rawit sampai harum. Masukkan kecap, cuka, saus-saus, garam, dan gula. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masukkan ayam dan nanas, aduk rata. Angkat siap disajikan..

Itulah aneka resep ayam kuluyuk yang bisa anda buat di rumah. Khusus untuk Ayam Kuluyuk, sausnya memiliki rasa asam manis. Selain itu ayamnya digoreng tepung dan saus asam manis ini dimasak bersama berbagai bahan seperti mentimun, wortel, serta nanas. Meskipun terlihat memanjakan, sebetulnya Ayam Kuluyuk mudah untuk dimasak dan tergolong makanan yang sederhana. Lumuri ayam dengan bawang putih, kecap inggris, garam, dan merica bubuk.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kuluyuk / ayam nanas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :