Opor ayam tanpa santan. Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Santan diketahui memiliki jumlah kalori yang cukup tinggi. Mengutip Kompas.com, santan berpotensi meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang. Kalau kamu termasuk orang yang tidak bisa mengonsumsi.

Anda sedang mencari ide resep opor ayam tanpa santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam tanpa santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan opor ayam tanpa santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Hidangkan opor ayam tanpa santan bersamaan juga dengan nasi, lontong atau ketupat. Lalu jangan lupa taburi diatasnya dengan bawang goreng. Kelezatannya bertambah jika di sajikan berbarengan dengan sambal goreng kentang atau enaka sambal lainnya pastinya akan meningkatkan nafsu makan keluarga besar menjadi lebih berselera.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor ayam tanpa santan menggunakan 18 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor ayam tanpa santan:

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Ambil 6 potong tahu bagi 2.
3. Gunakan 2 batang sereh.
4. Ambil 3 lembar daun salam.
5. Sediakan 1 ruas lengkuas.
6. Ambil 2 buah jeruk nipis.
7. Ambil Air.
8. Siapkan Minyak.
9. Ambil Bahan halus.
10. Gunakan 10 bawang merah.
11. Ambil 6 bawang putih.
12. Siapkan 2 butir kemiri.
13. Sediakan 1 ruas jahe.
14. Siapkan 5 cabe rawit.
15. Ambil 1/2 sdt lada.
16. Ambil 1/2 sdt ketumbar.
17. Gunakan Garam.
18. Siapkan 1 ruas kunyit.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Homemade Ayam Geprek yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Setelah menjaga pola makan yang sehat dan teratur selama bulan ramadhan, bukan berarti kita boleh seenaknya 'balas dendam' ketika lebaran tiba. Masyarakat kita sudah terbiasa dengan menu-menu klasik seperti ketupat, rendang daging, sambal goreng ati dan opor ayam pada saat hari raya. Ya,pada tahun itu ibu saya di vonis mengalami kelumpuhan pada kaki dan tangan sebelah kanannya, beliau adalah "tukang masak" nikahan kalau ditempat saya. Masukkan susu cair rendah lemak dan ayam.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam tanpa santan:

1. Tumis semua bumbu yg sudah dihaluskan sampai terasa wangi.
2. Masukan ayam, tahu dan tambah air secukupnya kira kira sampai ayam dan tahu terebus.
3. Tunggu sampai mendidih dan aduk sesekali, lalu masukan sereh, daun salam, jeruk nipis, kalo ini kan temanya tanpa santan jd santannya gak aku masukin, tp kalo yg mau pake sanran tinggal ditambah santan aja, lalu tunggu sampai matang, koreksi rasa, jika ad yg kurang tinggal ditambah aja dan sajikan deh.
4. Note : kalo moms keribetan sama bumbunya bisa pakai bumbu jadi dr mamasuka atau merk lain skrng sudah ada yg instan ya moms, aku juga pernah buat rasanya pun 11 12 mirip sama pake bumbu sendiri, jd kalo moms terlalu sibuk masak bisa menggunakan bumbu instan yg bisa dibeli di supermarket/ minimarket terdekat. Selamat mencoba.

Opor ayam tanpa santan siap disajikan dengan taburan bawang merah goreng dan nasi putih ataupun ketupat. Opor ayam tanpa santan sudah siap untuk dihidangkan. Artikel Menarik Lainnya: Keluarga Lupa Hari Ultahnya, Remaja Ini Dapat Surprise dari Polisi; Menghormati Mendiang Fred, Sejumlah Bayi Kompak Pakai Kardigan; Tidak Hanya Console dan PC, Game Rebel Cops Juga Akan Hadir di Mobile Fimela.com, Jakarta Bagi yang perutnya sensitif atau mudah perih saat mengonsumsi santan, maka perlu menghindari olahan berbahan santan. Bagaimana jika ingin makan opor ayam yang biasanya bersantan? Kita bisa membuat opor ayam tanpa santan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam tanpa santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :