Resep Sambal Goreng Kentang Ati. Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Biasanya banyak dihindangkan di hari lebaran ataupun sebagai menu pelengkap ketupat dan opor ayam, atau juga pelengkap nasi tumpeng.
Dibeberapa kota di Jawa Timur, masakan ini sering dijadikan resep wajib untuk acara selamatan atau kendurian.
Solusinya, kamu bisa menyetok bahan makanan atau memasak menu yang bisa dihangatin berulang kali.
Anda sedang mencari ide resep resep sambal goreng kentang ati yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal resep sambal goreng kentang ati yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambal goreng ati ini memakai hati sapi sebagai. Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang Sedap. Lauk yang satu ini wajib jadi pelengkap ketupat lebaran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari resep sambal goreng kentang ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan resep sambal goreng kentang ati enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah resep sambal goreng kentang ati yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Ati menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Resep Sambal Goreng Kentang Ati:
- Siapkan 1 kg sambal goreng kentang ati.
- Sediakan 346 gram ati ayam.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 1 batang serai.
- Sediakan 1 bks terasi.
- Siapkan 1/2 butir gula merah sedang.
- Gunakan 1 papan petai.
- Siapkan 10 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 bks santan kelapa kara.
- Sediakan 11 siung bawang merah.
- Siapkan 13 siung bawang putih.
- Ambil 1 buah jahe.
- Gunakan 1 buah laja.
- Gunakan 1 buah kunyit kecil.
- Gunakan 11 buah cabe merah.
- Siapkan 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 sdt adas.
- Sediakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan 1 sendok sayur minyak goreng.
- Sediakan 125 ml air putih.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Semur daging sapi sengkel yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Bikin makan sahur bakal terasa lebih nikmat, berikut resep dan cara membuat sambal goreng kentang ati. Demikianlah resep sambal goreng ati ampela yang bisa anda coba ikuti. Dengan tambahan petai maka selera makan anda bisa bertambah. Sajian ini juga memang terasa begitu spesial, hingga seringgali dihidangkan di kala acara-acara serta seremonial penting, baik syukuran hingga hari raya besar.
Cara menyiapkan Resep Sambal Goreng Kentang Ati:
- Potong potong kentang berbentuk dadu lalu cuci bersih,blender semua bumbu kecuali daun jeruk,salam,terasi,gula merah,adas,jinten dan serai.iris tipis petai dan daun jeruk..
- Rebus ati ayam sampai matang lalu potong dan goreng,selanjutnya goreng kentang sampai matang,tiriskan..
- Siapkan wajan masukkan minyak lalu bumbu yang sudah di blender juga salam dan serai sudah tercium wangi tambahkan air,santan kelapa,gula merah,terasi,adas,jinten,garam dan petai. Aduk sebentar tambahkan ati dan kentang. Aduk kembali sampai rata dan mengering..
- Nah sambal goreng kental sial di sajikan,selamat mencoba..
Resep Sambel goreng ati ampela kentang. Saya buatnya tanpa ati karena stock yg ada cuma ampela. Yg bener aih pake ati dan ampela 😬😬 Resep olahan kentang dengan hati ayam ini rasanya gurih pedas. Paduan kentang yang empuk dan hati ayam yang gurih bikin sambal goreng ini makin enak. Resep Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Ala Chef Rudy Choirudin.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Resep Sambal Goreng Kentang Ati yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :