Chicken strip / filet ayam goreng tepung. Jakarta - Fillet ayam goreng berbalut tepung ini disukai anak-anak. Bisa jadi menu buka puasa sekaligus hadiah buat mereka. Jangan lupa sajikan bersama french fries.
Bikin yang sederhana aja biar cepat selesai. 😄 Kalau mau disiram saus di atasnya juga bisa, misalnya saus teriyaki, saus barbecue atau lainnya. (But I don't have the recipe here). Macam-macam olahan Chicken Fillet diantaranya Chicken Fillet saus BBQ, Chicken Fillet mayonaise, Chicken Fillet Goreng Tepung, Chicken Fillet Asam Manis, dll Kreasi dari daging ayam yang lagi ngehits kali ini adalah Chicken Fillet yang sudah terkenal dan dapat anda nikmati di resto atau rumah makan tertentu, yang pastinya dengan harga yang. Cara membuat chicken strip barbekyu ini juga sama dengan chicken strip versi original, setelah dicelupkan ke adonan bumbu basah (telur dan susu), dilumuri dengan tepung bumbu kering, sama seperti Resep Cara Membuat Chicken Strip KFC Ayam Goreng Renyah diatas, lalu digoreng, setelah ditiriskan celupkan ke dalam saus barbecue madu.
Lagi mencari inspirasi resep chicken strip / filet ayam goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken strip / filet ayam goreng tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Jakarta - Fillet ayam goreng berbalut tepung ini disukai anak-anak. Bisa jadi menu buka puasa sekaligus hadiah buat mereka. Jangan lupa sajikan bersama french fries.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken strip / filet ayam goreng tepung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan chicken strip / filet ayam goreng tepung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken strip / filet ayam goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Chicken strip / filet ayam goreng tepung memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Chicken strip / filet ayam goreng tepung:
- Sediakan 250 gr filet ayam.
- Ambil 2 siung bawang putih (parut/cincang halus).
- Siapkan secukupnya Tepung terigu.
- Ambil 3 sdm tepung bumbu ayam goreng.
- Sediakan 1 sdm maizena.
- Siapkan Garam.
- Ambil Merica.
- Siapkan Air dingin.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep #4 Bolu karamel (gula merah) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ada daging ayam dikulkas, yuk kita goreng tepung saja, tapi sebelumnya kita fillet dulu daging ayamnya, karena yang kita goreng sekarang bukan ayam goreng biasa, tapi. Lihat juga resep Chicken strip / filet ayam goreng tepung enak lainnya. Resep dan Cara Membuat Chicken Strips. Bahan utama membuat chicken strip yaitu daging ayam yang sudah dipisahkan dengan tulangnya, selain itu tepung dan sedikit bumbu-bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken strip / filet ayam goreng tepung:
- Marinasi filet: lumuri ayam dengan bawang putih yang sudah diparut/cicang halus, tambahkan lada & garam sedikit saja (kurang lebih setengah sendok teh). Masukkan ke kulkas, tunggu 20menit..
- Siapkan 2 wadah: 1 berisi air dingin / air es & 1 lagi berisi campuran tepung terigu + tepung bumbu + maizena..
- Masukkan satu persatu filet ayam ke campuran tepung terlebih dahulu. Aduk2 sampai tepung merata difilet. Lalu filet ditepuk..
- Celup ke air es sebentar lalu diangkat dan masukkan ke tepung lagi. Aduk2 sampai rata dan tepuk2 filetnya. Ditepuk supaya saat digoreng tidak terlalu banyak tepung yang masuk dalam penggorengan..
- Siapkan wajan berisi minyak. Panaskan minyak, lalu kecilkan api. Masukkan filet yang sudah ditepungi. Goreng hingga coklat keemasan..
- Jika menginginkan hasil kriuk seperti kfc, maka bisa diulang lagi tahap ke-4 yaitu filet dimasukkan kedalam air es lalu ke tepung. Saya ulangi sampai 3x pencelupan ke es, supaya kriuknya lebih tebal dan kribo..
Yuk kita langsung simak saja resep dan cara membuat chicken strips yang enak dan renyah banget. Ayam goreng tepung paling diidamkan banyak orang untuk buka puasa. Lihat juga resep Ayam Fillet Goreng Tepung enak lainnya. Cari produk Makanan Asin lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Chicken strip / filet ayam goreng tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :