Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy. Cumi goreng tepung is one of the culinary products loved by many people, mostly kids because it is yummy and not spicy at all. Other than tastes delectable, this ring-like side dish and snack also has a crispy texture. Fried calamari is one of the mainstays in restaurants and seafood stalls.

Goreng hingga warna cumi kuning ke emasan. Celupkan dalam kocokan telur, lumuri dengan panko. Tuang minyak goreng dalam wajan cekung.

Sedang mencari inspirasi resep calamari a.k.a cumi tepung crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal calamari a.k.a cumi tepung crispy yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari calamari a.k.a cumi tepung crispy, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan calamari a.k.a cumi tepung crispy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Cumi goreng tepung is one of the culinary products loved by many people, mostly kids because it is yummy and not spicy at all. Other than tastes delectable, this ring-like side dish and snack also has a crispy texture. Fried calamari is one of the mainstays in restaurants and seafood stalls.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah calamari a.k.a cumi tepung crispy yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy:

1. Ambil 5 ekor cumi ukuran sedang.
2. Ambil 1 Telur.
3. Gunakan 1 sdt Bawang Putih giling.
4. Ambil 1 sdt Jahe giling.
5. Ambil 1 sdt Lada Hitam Bubuk.
6. Gunakan 1/2 sdt Garam.
7. Siapkan Bahan Tepung.
8. Siapkan 7 sdm Tepung Segitiga Biru.
9. Gunakan 4 sdm Tepung Beras.
10. Gunakan 2 sdm Tepung Tapioka.
11. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder Double Acting.
12. Sediakan 1 sdt Kaldu Ayam.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bistik Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Gunakan cumi-cumi ukuran yang besar, biasanya supermarket menyebutnya dengan nama cumi-cumi Bangka. Cumi-cumi ini umumnya keras, alot ketika dimasak terlalu lama, namun dalam balutan tepung nan crispy dan dimasak tidak terlalu lama akan membuat daging cumi-cumi tetap lembut. Untuk menghilangkan bau amis dan bau-bauan tak sedap lainnya di cumi. Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep ajib yaitu resep calamari (cumi goreng tepung).

Cara membuat Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy:

1. Potong potong cumi sekitar 1cm dan cuci bersih, beri bawang putih giling, jahe giling, dan garam lalu masukan kulkas diamkan 10menit.
2. Setelah didiamkan beri 1 butir telur dan lada hitam aduk aduk ratakan.
3. Siapkan bahan tepung.
4. Campurkan semua bahan tepung disatu wadah. Masukan cumi yang telah direndam telur dan bumbu, balurkan tepung hingga rata kesemua bagian cumi.
5. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng cumi yang telah dibalur tepung hingga coklat keemasan.
6. Setelah coklat keemasan segera angkat agar cumi tidak terlalu kering jadi tekstur cumi ketika digigit masih juicy.
7. Cumi siap disajikan.

Dimana makanan ini banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Tentu saja untuk membuatnya dibutuhkan bahan-bahan pilihan. Yuk ikuti langkah cara membuat resep calamari (cumi goreng tepung). Daging cumi aman dikonsumsi dan mudah untuk diolah. This is a delicious, very easy, and quick.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Calamari a.k.a Cumi Tepung Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :