Sate P A D A N G Daging Ayam. Resep Sate P A D A N G Daging Ayam. Hari ini bikin sate padang daging ayam. Bikinnya setengah kilo daging aja, eh taunya gk perlu nunggu waktu buat, ngabisinnya.
Lihat juga resep Sate P A D A N G Daging Ayam enak lainnya. Sate pusut yang mirip sate lilit Bali dibuat dari daging cincang yang sudah dibumbui, dipanggang, lalu disiram dengan bumbu seperti BBQ. Bahan pembuatannya antara lain daging sapi.
Sedang mencari inspirasi resep sate p a d a n g daging ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate p a d a n g daging ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate p a d a n g daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate p a d a n g daging ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Resep Sate P A D A N G Daging Ayam. Hari ini bikin sate padang daging ayam. Bikinnya setengah kilo daging aja, eh taunya gk perlu nunggu waktu buat, ngabisinnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate p a d a n g daging ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate P A D A N G Daging Ayam memakai 32 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate P A D A N G Daging Ayam:
- Siapkan 500 gr daging ayam.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1/2 lembar daun kunyit.
- Siapkan 4 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 10 buah cabe merah (1-2 sdm cabe merah giling).
- Sediakan Minyak goreng.
- Sediakan Tusuk sate.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil 10 siung bawang merah.
- Ambil 6 siung bawang putih.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Ambil kayu manis.
- Sediakan 1/2 sdt pala bubuk.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten bubuk.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 2 sdm bumbu kari.
- Gunakan 1 1/2 sdt kunyit bubuk.
- Gunakan 2 bh bunga lawang.
- Ambil 2 bh kapulaga.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan Sejumput gula.
- Siapkan Untuk kuah :.
- Sediakan 1000 ml Air.
- Gunakan 5-6 sdm tepung beras.
- Sediakan Daun bawang simpulkan.
- Sediakan Seledri simpulkan.
- Sediakan Pelengkap :.
- Ambil Ketupat.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Caterpillar cookies (cookies ulat) yang Lezat Tips Anti Gagal
Keunikan sate padang di Medan itu, dagingnya ga hanya terbuat dari daging sapi, tapi juga ayam dan kambing! Sate padang di Simpang waspada , potongannya gede, plus poin banget buatku :D. Sementara Daging yang digunakan oleh sate padang adalah daging sapi disusul daging kambing. Untuk sate madura, sate ayam disajikan dengan bumbu kacang, sementara sate kambing disajikan dengan kecap manis ditambah irisan bawang merah.
Cara membuat Sate P A D A N G Daging Ayam:
- DAGING SATE AYAM : Cuci bersih ayam lalu potong dadu.
- Rebus ayam dengan air dan bumbu halus hingga empuk..
- Setelah empuk saring airnya dan pisahkan antara kaldu ayam, sari bumbu halus dan daging..
- Tusuk daging ayam dengan tusuk sate lalu bakar..
- KUAH SATE : Tumis sari bumbu halus yang telah disaring dengan sedikit minyak dan cabe merah halus hingga harum. Boleh dimasukkan tulang2 ayamnya.
- Masukkan serai, lengkuas dan daun2 kemudian masukkan air kaldu ayam tadi..
- Tambahkan tepung beras yang telah diberi air..
- Masukkan daun seledri dan daun bawang..
- Aduk rata dan koreksi rasa..
- Penyajian : Ambil potongan ketupat tambahkan daging ayam yang telah dibakar siram dengan kuah sate selagi hangat taburi bawang goreng. Selamat menikmati ❤.
Untuk sate padang, hanya ada satu bumbu, yaitu saus kuah kuning yang terbuat dari tepung beras yang dicampur. Ayam Niron, pastinya daging ayam kampung dimasak seperti ayam goreng, dengan bumbu khas, bisa pedas atau tidak pedas. Mat, di Jalan Bronggalan Sebelah Selatan Indomaret, yang jualan Sate Ayam, Sate Kambing, Gule. Untuk sate pusut sendiri adalah sate daging giling yang ditambah kelapa parut, bahan yang umum dipakai adalah daging sapi, tapi bisa juga diganti dengan daging ayam ataupun ikan. Kelihatan sate arnab lagi mahal dari sate rusa walaupun dari segi fizikal rusa lagi besar dari arnab.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate p a d a n g daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :