Biji ketapang renyah ala mamah kece. Biji ketapang renyah ala mamah kece Desi Rosmaladewi. Dahulu saat pohon ketapang masih banyak tumbuh di tanah Betawi, Buah ketapang banyak tercecer di jalanan dan sering dipungut untuk dimakan bijinya. Itulah yang menginspirasi kue biji ketapang.
Lihat juga resep Biji ketapang santan kara enak lainnya.
Biji ketapang merupakan salah satu camilan wajib orang Betawi saat Lebaran.
Tanpanya, perayaan Lebaran gak akan lengkap.
Lagi mencari inspirasi resep biji ketapang renyah ala mamah kece yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal biji ketapang renyah ala mamah kece yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang renyah ala mamah kece, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan biji ketapang renyah ala mamah kece yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Biji ketapang renyah ala mamah kece Desi Rosmaladewi. Dahulu saat pohon ketapang masih banyak tumbuh di tanah Betawi, Buah ketapang banyak tercecer di jalanan dan sering dipungut untuk dimakan bijinya. Itulah yang menginspirasi kue biji ketapang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan biji ketapang renyah ala mamah kece sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Biji ketapang renyah ala mamah kece memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Biji ketapang renyah ala mamah kece:
- Ambil 1 kg terigu.
- Gunakan 3 butir telur.
- Ambil 1/2 kg gula pasir.
- Siapkan 1 bungkus santan kara.
- Gunakan 200 gram mentega.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan Vanili.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sayur Asem Segar dan Enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kue yang dibuat dengan cara digoreng ini memiliki tekstur renyah yang memanjakan lidah. Gak perlu nunggu Lebaran untuk menikmatinya, kamu bisa memakannya setiap waktu, lho. Yuk, coba bikin biji ketapang di rumah dengan resep ini! Manfaat Biji Pohon Ketapang : Meningkatkan Produksi Air Susu.
Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang renyah ala mamah kece:
- Cairkan mentega, gula, vanili...
- Kocok lepas telur dan campurkan ke dalam trigu, santan, garam lalu tuang mentega, gula, vanili yang sudah di cairkan, beri air kurang lebih 1 gelas belimbing (air nya bisa kurang bisa lebih ya mam).
- Di uleni sampai kalis, kalau sudah kali bisa langsung di di bentuk ya mam, setelah di gunting² jangan lupa taburin terigu ya mam agar tidak menempel...
- Lalu di goreng di minyak panas, sesekali di aduk ya mam jangan terlalu sering nanti bisa hancur, setelah kecoklatan langsung di angkat mam di tiriskan lalu taro di atas kertas koran agar minyak meresap...
- Dan ini hasil nya, renyak...
Pohon ketapang juga memiliki buah yang menghasilkan biji ketapang. Biji ini bisa Anda konsumsi jika mau. Rasa biji ketapang cukup mirip dengan rasa almond. Karena itu, biji ketapang juga sering disebut sebagai Singapore Almond, Indian Almond, ataupun Tropical Almond. Bahan:. goreng biji ketapang hingga kering dan berwarna kecokelatan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Biji ketapang renyah ala mamah kece yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :