Bubur ayam kuah gurih. Bubur ayam kali ini lebih spesial dengan tambahan kuah gurih dan aneka bahan pelengkap yang beragam. Rasanya yang gurih dan lezat akan memanjakan lidah, tentunya membuat sarapan anda lebih bersemangat. Sajikan bubur gurih dengan suwiran ayam, jamur tiram dan kuahnya.

Bubur lembut ini memang cocok jika disantap untuk mengenyangkan sekaligus menghangatkan badan. Selain suwiran ayam, bubur ayam juga sering disajikan dengan kacang kedelai, irisan cakue, tongcai, irisan. Haiii hari ini aku masak bubur ayam kuah kuning.

Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam kuah gurih yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam kuah gurih yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur ayam kali ini lebih spesial dengan tambahan kuah gurih dan aneka bahan pelengkap yang beragam. Rasanya yang gurih dan lezat akan memanjakan lidah, tentunya membuat sarapan anda lebih bersemangat. Sajikan bubur gurih dengan suwiran ayam, jamur tiram dan kuahnya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam kuah gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur ayam kuah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur ayam kuah gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur ayam kuah gurih memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur ayam kuah gurih:

1. Gunakan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Sediakan 1 batang sereh, geprek.
3. Ambil 1 cm lengkuas, geprek.
4. Ambil 1 lembar daun salam.
5. Ambil 2 lembar daun jeruk.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Sediakan secukupnya Garam, kaldu bubuk.
8. Sediakan Bumbu halus ayam:.
9. Siapkan 7 butir bawang merah.
10. Siapkan 4 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 cm jahe.
12. Siapkan 2 butir kemiri, sangrai.
13. Gunakan 2 cm kunyit, bakar dulu.
14. Gunakan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
15. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk.
16. Gunakan Bahan bubur:.
17. Siapkan 150 gr beras.
18. Siapkan Secukupnya air.
19. Gunakan 1 batang sereh, geprek.
20. Sediakan 1 cm jahe, geprek.
21. Sediakan 1/2 sdt garam.
22. Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk, secukupnya.
23. Siapkan Pelengkap:.
24. Sediakan Emping, krupuk, sambal, kecap manis, seledri, daun bawang.
25. Sediakan Bawang goreng, kacang kedele goreng.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam goreng mentega yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Saring kuah kukusan ayam ke dalam wadah, ambil satu sendok sayur kuah untuk penyajian. Ketika bubur cukup halus, tuang kuah yang sudah disaring, masak hingga bubur mengental (kekentalan. Untuk penyajian bubur, biarkan ayam rebus menjadi dingin lalu suwir-suwir daging ayam. Tuang bubur ke dalam mangkuk, tambahkan kacang goreng, kerupuk kanji, irisan daun bawang, bawang merah goreng, suwiran ayam, dan terakhir sambal jika suka.

Cara menyiapkan Bubur ayam kuah gurih:

1. Tumis bumbu halus ayam sampai harum, masukkan batang sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas aduk lagi masak sampai bumbu matang.
2. Masukkan ayam, tuang air, beri garam, kaldu bubuk, masak ayam sampai matang, koreksi rasa. Setelah itu angkat ayamnya sisihkan, saring kuah kaldu. Goreng ayamnya asal berkulit angkat dinginkan suwir2.
3. Masak beras, masukkan batang sereh, dan jahe, masukkan kaldu bubuk, garam, aduk sesekali masak sampai matang kental menjadi bubur.
4. Sajikan bubur dengan bahan pelengkap.

Siram kuah kuning di atasnya, bubur. Bubur memiliki cita rasa gurih dan lembut. Tampilan bubur biasanya polosan berwarna putih. Bubur Ayam sebenarnya tak lebih dari paduan Bubur Nasi dan Soto Ayam. Bedanya Bubur Ayam biasanya diberi taburan dan pelengkap agak lain dari (Pastikan rasa asin bubur agak terasa supaya rasanya lebih nikmat dan tidak hambar saat disantap bersama kuah).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bubur ayam kuah gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :