Ayam kuah jahe bawang. Sup ayam kerap jadi pilihan karena cara membuatnya sederhana. Namun jika bosan, ada juga alternatif masakan lain yang relatif mudah dibuat salah satunya kwetiau kuah. Rebus dulu ayam sebentar agar semua kotoran darah nya keluar semua angkat dan cuci bersih kembali • jamur kering,di cuci kemudian di rendam sampai lembek, air randaman nya jangan di buang.
Resep pun berganti, kali ini bahkan jauh lebih mudah karena basically hanya bawang bombay, bawang putih dan jahe dicincang, sisanya adalah aneka saus yang tinggal cebur-cebur saja.
Khasiat jahe memang sangat banyak, salah satunya untuk anti-peradangan, antikanker dan antioksidan.
Sehingga, dapat mengurangi kadar peradangaan dalam tubuh.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kuah jahe bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kuah jahe bawang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sup ayam kerap jadi pilihan karena cara membuatnya sederhana. Namun jika bosan, ada juga alternatif masakan lain yang relatif mudah dibuat salah satunya kwetiau kuah. Rebus dulu ayam sebentar agar semua kotoran darah nya keluar semua angkat dan cuci bersih kembali • jamur kering,di cuci kemudian di rendam sampai lembek, air randaman nya jangan di buang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah jahe bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kuah jahe bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kuah jahe bawang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam kuah jahe bawang memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam kuah jahe bawang:
- Gunakan 1/2 ekor - 1 ekor ayam kampung.
- Sediakan 1 jempol jahe (bisa dkurangin).
- Ambil 5 siung bawang merah ulek.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Ambil Garam.
- Siapkan 1000-1500 ml air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Air untuk blanch ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep AYAM BAKAR BUMBU RUJAK Siram Sambal Kemangi yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Apalagi ayam jahe dikombinasikan dengan protein dari ayam dan juga bawang putih. Nah, itulah beberapa manfaat dalam mengonsumsi ayam jahe kuah. Simak yuk, resep ayam jahe kuah dibawah ini! Bahan rebusan ayam: • ayam pejantan • jahe geprek • bawang putih, geprek • daun salam • air (saya secukupnya, makanya kuah kaldunya sedikit) • garam (tambahan saya) • Bumbu untuk sausnya: Ang Anita Setiawati.
Langkah-langkah membuat Ayam kuah jahe bawang:
- Panaskan air sampai mendidih, masukan ayam, masak sebentar aja supaya kotoran dari ayam keluar. Sisihkan buang airnya.
- Tumis jahe & bawang merah hingga harum, masukan ayam aduk rata (saya pake 1/2 ekor aja ya).
- Tambahkan air, garam dan kaldu jamur. Masukan ke dalam slow cooker dan setting “high”. (Klo pakai kompor masak sampe empuk dagingnya).
- Setelah matang saring kuahnya, klo gk saring gak apa, klo saya sukanya bening 😉.
Lihat juga resep Sop Ayam Jahe enak lainnya. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, aduk rata. Masak sampai ayam berubah warna kemudian tambahkan air sedikit-sedikit. Tambahkan kecap manis, garam, gula, merica, pala bubuk, dan irisan tomat aduk rata. Kecilkan api, masak hingga ayam matang, air menyusut dan bumbu meresap.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kuah jahe bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :