Putri Mandi. PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Manisnya kelapa, legitnya tepung ketan, serta asinnya kuah santan menyatu dengan sempurna membuat kue ini semakin spesial. Bila diamati jajanan Nusantara memiliki kemiripan satu sama lain. Hanya penampilan atau kemasannya yang agak berbeda.

Anda sedang mencari ide resep putri mandi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal putri mandi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari putri mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan putri mandi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

PUTRI MANDI means a princess shower cake. This traditional cake is steam glutinous rice balls serve with santan ( coconut milk). It prepared using glutinous rice flour & santan ( coconut milk ).

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan putri mandi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Putri Mandi menggunakan 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Putri Mandi:

1. Gunakan Bahan unti kelapa:.
2. Sediakan 200 gr kelapa parut.
3. Sediakan 100 gr gula merah.
4. Sediakan 2 sdm gula pasir.
5. Gunakan 1/4 sdt garam.
6. Ambil 1 lembar daun pandan.
7. Sediakan Bahan kulit:.
8. Siapkan 50 gr kentang.
9. Ambil 200 gr tepung ketan.
10. Sediakan 200 ml santan hangat.
11. Gunakan 1/2 sdt garam.
12. Ambil Endapan pandan / pewarna makanan hijau pandan.
13. Ambil Bahan kuah:.
14. Ambil 750 ml santan dari 1 bh kelapa.
15. Ambil 100 gr maizena atau aku pakai 35 gr tepung beras.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Sediakan 3 sdm gula pasir.
18. Siapkan 2 lbr daun pandan, simpul.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Labusiam telur puyuh masak santan pedas #Ketopad yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Kuih puteri mandi atau kepek hidung merupakan sejenis kuih manisan penduduk kawasan pantai timur yang dinikmati dengan kuah gula yang agak berair. Secara amnya, terdapat dua jenis kuih ini iaitu berwarna-warni dan hanya sebuah warna sahaja. Supaya lebih menarik, gunakan tiga warna yang berbeza iaitu hijau, merah dan kuning. Puteri mandi kalau masa kecik kami panggil Terri Mandi jer mungkin sebab ianya seperti seorang puteri yang sedang bermandi manda kot.

Langkah-langkah membuat Putri Mandi:

1. Membuat unti / isian kelapa: panaskan air, gula dan daun pandan. Setelah mendidih masukkan kelapa parut. Masak sampai surut dan kering tp tetap lembab. Sisihkan.
2. Kukus 1 buah kentang. Lalu ambil 50 gr saja. Campur bahan kering untuk membuat kulit. Tuang santan sedikit demi sedikit sampai kalis bisa dipulung..
3. Ambil sedikit adonan lalu isi dengan unti kelapa. Rebus sampai mengapung. Sisihkan. Lalu masak kuahnya. Campur semua bahan aduk - aduk sampai meletup-letup dan mengental. Sisihkan..
4. Tata di atas daun pandan lalu siram dengan kuah santan..

Bonda selalu lah buat kuih ni, jadi ianya kuih yang biasa sangat pada saya. Sehingga saya tidak merasakan ianya menpunyai suatu keistimewaan pun. Putri mandi adalah salah satu kue atau jajan khas yang berasal dari daerah Sumbawa. Kue tersebut terbuat dari tepung ketan yang dibentuk bulat lalu direbus hingga mengambang dan ditiriskan. Kue tersebut kemudian dicampurkan dengan gula merah yang direbus dan dicampur dengan sedikit air, parutan kelapa setengah tua dan gula.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Putri Mandi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :