Perkedel Kentang Tempe. I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.

Catatan: Ketika membentuk adonan perkedel tempe jangan terlalu besar atau terlalu kecil. Terlalu kecil akan membuat perkedel terlalu kering dan mudah gosong. Namun jika terlalu besar bagian dalam perkedel tempe masih terlalu basah.

Sedang mencari ide resep perkedel kentang tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan perkedel kentang tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

I don't know why they named it like that. Otherwise, this is an excellent meal, either for a side dish or an appetizer. Also it's a perfect companion for yellow rice if you have some festive occasions in your house like a birthday or baby shower party.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Tempe memakai 11 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Perkedel Kentang Tempe:

1. Gunakan 250 gram kentang, kukus haluskan.
2. Siapkan 200 gram tempe, haluskan.
3. Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
4. Sediakan 1 butir telur.
5. Sediakan 4 siung bawang putih goreng, haluskan.
6. Sediakan 1 sdm bawang merah goreng, haluskan.
7. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
8. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
9. Gunakan Sejumput gula pasir.
10. Siapkan Secukupnya garam.
11. Gunakan 1 butir putih telur untuk celupan.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep AYAM KECAP mudah dan sederhana yang Lezat Tips Anti Gagal

Kalau biasanya perkedel terbuat dari kentang, kali ini kamu bisa berkreasi dengan tempe. Teksturnya jadi lebih crunchy dan garing setelah digoreng. Dicocol dengan saus sambal, rasanya jadi makin nikmat. Membuat perkedel tempe sebenarnya serupa dengan perkedel pada umumnya.

Cara menyiapkan Perkedel Kentang Tempe:

1. Campur tempe dan kentang lalu masukkan semua bumbu. Aduk rata..
2. Ambil secukupnya adonan. Bentuk bulat lalu pipihkan. Celupkan ke bahan pencelup lalu goreng..

Langkah-langkah membuat perkedel kentang tempe : Siapkan wadah, goreng kentang dan tempe tersebut, kemudian haluskan sampai pulen. Setelah itu, masukkan kentang dan tempe yang telah dihaluskan ke dalam wadah. Kemudian, anda bisa memberi bawang putih halus, bawang merah goreng, gula garam merica dan ketumbar bubuk ke dalamnya. Tak hanya kentang dan tahu, tempe pun dapat diolah menjadi perkedel yang tak kalah lezatnya. Garing renyah bagian luar serta lembut di bagian dalam dengan aroma khas tempe membuat panganan ini sangatlah special.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :