Opor ayam telur. Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Anda bisa mengganti ayam dengan bahan yang lebih sederhana, salah satunya telur.
Telur itu sendiri termasuk salah satu bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai sajian yang nikmat.
Cara membuat opor telur dimulai dari menggoreng telur rebus sampai kuning kecoklatan.
Lagi mencari inspirasi resep opor ayam telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam telur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Membuat Opor Ayam Telur ini bisa dari sebelum hari Lebaran, kuncinya adalah cara menyimpan opor ayam yang benar supaya tidak cepat basi. Kalau mau menyimpan Opor Ayam Telur di dalam kulkas, biarkan opornya dingin dulu. Baru deh pindahkan sayur ke dalam wadah tertutup dan simpan di dalam freezer untuk waktu yang lebih lama.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Opor ayam telur memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor ayam telur:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung.
- Gunakan 3 saschet santan kara.
- Sediakan 3 butir telur rebus (sesuai selera).
- Gunakan Bumbu halus :.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Gunakan 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 3 cm kunyit.
- Gunakan 1 cm kencur.
- Ambil Bumbu geprek.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Ambil 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Kayu manis (tanpa geprek).
- Sediakan secukupnya Garam,penyedap.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan Bawang goreng.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas manis yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah selanjutnya sama dengan bikin opor ayam. Kamu dapat mengikuti resep opor telur bebek dari buku "Resep Masakan Telur Rendah Karbo" oleh Lilly T. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut. Telur sendiri mempunyai citarasa yang enak jika dibuat opor.
Langkah-langkah membuat Opor ayam telur:
- Potong2 ayam cuci bersik lalu masak dengan air mendidih.
- Sambil nunggu ayam di masak siapkan bumbu halus dan bumbu geprek.
- Panaskan wajan dan minyak,Tumis semua bumbu hingga harum.
- Masukkam bumbu kedalam air yang berisi ayam masak hingga ayam empuk.
- Setelah ayam benar2 empuk beri garam dan penyedap masukkan telur dan santan kara tunggu hingga mendidih aduk2.
- Beri bawang daun dan bawang goreng matikan kompor dan siap di hidangkan.
Kenikmatan dari daging ayam serta telur juga dapat disandingkan, karena memang memakai bumbu yang tidak jauh berbeda. Meskipun keduanya memiliki perbedaan, tapi kedunya dapat diterima baik masyakarat indonesia, terlebih jika dibuat menu masakan opor telur khas jogja ini. SajianSedap.com - Resep Opor Merah Telur Ayam ini bikin kita tidak bingung membuat makan malam apa saat akhir pekan. Soalnya, Resep Opor Merah Telur Ayam ini enak dan bisa jadi ide telur ayam masak lezat. Yuk, kreasikan telur ayam masak jadi Resep Opor Merah Telur Ayam ini.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :