Paha ayam masak kecap. Marinate the chicken with sweet soy sauce, salt and pepper. Lihat juga resep Paha Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Masukkan cili giling, biarkan sehingga naik bau.
Lagi yang saya tengok ialah ayam masak kicap yang sangat simple, sesuai untuk hidangan anak anak kecil yang tidak boleh mengambil makanan pedas.
Jadi hari ini, saya memasak ayam masak kicap seperti Fasha Sanda.
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun.
Lagi mencari ide resep paha ayam masak kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal paha ayam masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam masak kecap, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan paha ayam masak kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Marinate the chicken with sweet soy sauce, salt and pepper. Lihat juga resep Paha Ayam Bumbu Kecap enak lainnya. Masukkan cili giling, biarkan sehingga naik bau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan paha ayam masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Paha ayam masak kecap menggunakan 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Paha ayam masak kecap:
- Sediakan 4 potong paha ayam.
- Ambil Secukupnya wortel.
- Ambil Secukupnya kol.
- Ambil 2 butir bawang merah.
- Gunakan 3 butir bawang putih.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Sediakan 4 sdm kecap manis atau sesuai selera.
- Siapkan Garam.
- Ambil Gula.
- Sediakan Kaldu jamur.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep #30 Es Cendol Dawet yang Lezat Tips Anti Gagal
Kalau biasa saya suka menggunakan kulit kayu manis untuk menambah aroma masak kicap saya. Tengok Nota di bahagian bawah sekali. Memasak ni perlukan kita adjust di sana sini mengikut bahan apa yang ada di dapur kita. Cuma apa yang perlu diperhatikan ialah ayam mesti dimasak lama dengan api perlahan supaya rasa ayam sebati dengan sos kicap kita.
Langkah-langkah membuat Paha ayam masak kecap:
- Cuci bersih ayam kemudian lumuri dengan jeruk nipis dan garam.goreng ayam setengah masak.angkat dan tiriskan.
- Kol dan wortel di iris2 tipis.haluskan bahan bumbu:bawang merah,bawang putih dan jahe ulek jangan sampai halus.kemudian tumis bumbu sampai harum,masukan kol dan wortel,masukan kecap manis..
- Beri air 800 ml masukan ayam,masak sampai air berkurang hingga 60%.beri garam gula dan kaldu jamur.koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Resepi Ayam Masak Kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai versi cara untuk memasaknya. Apa yang penting kuah masak kicap mestilah pekat, lemak, manis dan pedas secukup rasa. Untuk resepi kali ini Che Nom letak cili kisar dan juga cili api bagi memekatkan kuah dan pedas nya secukup rasa. Tumis bahan tumbuk kasarsehingga kekuningan dan naik bau.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Paha ayam masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :