Ayam chicken ala KFC. Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga. Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Kali ini moms bisa menikmati kelezatan fried chicken milk KFC dan McD tanpa harus pergi ke dua gerai tersebut.

Letakkan ayam di mangkuk besar, tabur dengan garam, kaldu ayam bubuk, lada putih bubuk, lalu aduk hingga ayam terlumuri dengan bumbu. Sedapnya Ayam Goreng ala KFC ni. Kalau makan di restoran makanan segera, pasti mahal harganya.

Sedang mencari ide resep ayam chicken ala kfc yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam chicken ala kfc yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam chicken ala kfc, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam chicken ala kfc yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Membuat eksperimen, supaya **ayam goreng** yang dimakan rasanya mirip dengan KFC, ternyata berhasil juga, aroma yang di inginkan akhirnya dapat juga. Kali ini di post ke Dapur Masak untuk berbagi ilmu. Kali ini moms bisa menikmati kelezatan fried chicken milk KFC dan McD tanpa harus pergi ke dua gerai tersebut.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam chicken ala kfc yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam chicken ala KFC menggunakan 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam chicken ala KFC:

1. Sediakan Bahan A.
2. Sediakan 1 kg ayam. Potong sesuai selera.
3. Ambil 1 butir telur, tambahkan sejumput garam, kocok lepas.
4. Sediakan 250 ml air es.
5. Sediakan 1 sdt soda kue.
6. Ambil Bahan B (Bagian Bumbu).
7. Gunakan 10 siung bawang putih.
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk atau butiran.
9. Gunakan 1 ruas jahe.
10. Siapkan 2 blok kaldu ayam.
11. Ambil 1 sdt garam.
12. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
13. Ambil 3 buah cabe merah.
14. Gunakan 1 ruas kunyit.
15. Sediakan Bahan C (Bagian pelapis).
16. Ambil 450 gr terigu cakra (protein tinggi).
17. Sediakan 150 gr maizena.
18. Ambil 2 sdt bubuk cabe merah (untuk rasa pedas).
19. Ambil secukupnya Kaldu bubuk atau garam.
20. Siapkan 1 sdt bubuk lada.
21. Siapkan 1 sdt basil dan oregano (skip).

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem bumbu racik yang Enak Tips Anti Gagal

Kini anda boleh hasilkan menu yang seakan sama namun secara homemade. Lakukan cara ini hingga ayam habis. Panaskan minyak, goreng ayam di dalam minyak banyak dengan panas sedang. Masak hingga ayam matang, berwarna kuning kecokelatan dan kering.

Langkah-langkah membuat Ayam chicken ala KFC:

1. Aduk bahan C hingga tercampur rata, sisihkan.
2. Cuci bersih ayam, kemudian campur dengan bahan B yang sudah dihaluskan, masukkan ke kulkas semalaman agar bumbu meresap. Jika ingin lebih singkat cukup 3-5 jam saja.
3. Siapkan buat bahan celupan. Caranya air es di bahan A kita campur dengan 5 sdm campuran dari bahan C. Tambahkan juga soda kue dari bahan A. Simpan di kulkas dulu agar tetap dingin sehingga nanti menempel maksimal..
4. Keluarkan ayam dr kulkas, tambahkan kocokan telur di bahan A, aduk rata. Kemudian balurkan ayam pada tepung pelapis (bahan C), kibas2 ayam, celup sebentar dalam air es, balurkan lagi dlm tepung pelapis sambil dicubit2 agar tepung menempel dan jadi kribo..
5. Agar hasil renyah, tepungi ayam tepat ketika hendak digoreng. Jika terlalu lama menunggu digoreng, hasilnya bs keras.
6. Goreng ayam dg minyak banyak dan api kecil, hingga kuning kecoklatan. Jangan sering dibolak balik agar tdk menyerap minyak.

Ayam Goreng Tepung ala Kentucky siap dihidangkan bersama saus & sambal. Campurkan butter milk, garam dan ayam. Campurkan semua bahan tepung kering dalam mangkuk. Ayam Goreng ala KFC yang Mudah dan Sedap. Lunch hari ni ayam goreng ala KFC.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam chicken ala kfc yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :