Soto Kudus Daging Sapi. Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Isi dari semangkuk soto Kudus biasanya terdiri dari daging ayam atau kerbau, tauge, dan bawang goreng. Hal ini tentu berbeda dengan soto Betawi yang menggunakan jeroan, ataupun soto Madura yang mengandalkan daging sapinya.

Tetapi soto kudus sudah menjadi salah satu andalan kuliner di nusantara dan salah satu kuliner khas nusantara yang cukup terkenal kelezatannya. Perbedaan yang paling kentara adalah penggunaan daging dalam soto. Jika soto pada umumnya menggunakan daging sapi atau daging ayam sebagai campuran, maka lain halnya dengan soto kudus yang menggunakan daging kerbau.

Sedang mencari ide resep soto kudus daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto kudus daging sapi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Kudus daging sapi enak lainnya. Isi dari semangkuk soto Kudus biasanya terdiri dari daging ayam atau kerbau, tauge, dan bawang goreng. Hal ini tentu berbeda dengan soto Betawi yang menggunakan jeroan, ataupun soto Madura yang mengandalkan daging sapinya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto kudus daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto kudus daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Soto Kudus Daging Sapi menggunakan 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Kudus Daging Sapi:

1. Gunakan 500 gr daging sapi yang sedikit ada lemak-lemaknya, cuci bersih.
2. Ambil 2 liter air bersih.
3. Gunakan Secukupnya garam halus & merica bubuk.
4. Sediakan 1/2 sdm gula merah, sisir halus.
5. Siapkan 1/2 sdt Royco Kaldu Sapi Bubuk.
6. Gunakan ☆ Bumbu halus:.
7. Ambil 9 butir bawang merah.
8. Ambil 5 siung bawang putih.
9. Siapkan 5 butir kemiri, sangrai.
10. Gunakan 3 cm jahe, kupas.
11. Ambil 2 cm kunyit, bakar.
12. Gunakan 1/2 sdm ketumbar butiran, sangrai.
13. Siapkan 1/4 sdt jintan.
14. Siapkan ☆ Bumbu cemplung:.
15. Sediakan 2 batang serai, memarkan.
16. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
17. Gunakan 2 lembar daun salam.
18. Sediakan ☆ Pelengkap:.
19. Siapkan Nasi hangat, toge (seduh dgn air panas), bawang putih goreng,.
20. Sediakan Irisan daun bawang & daun seledri, irisan jeruk nipis & sambal.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Sayur asem pedas ala jawa timur yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Oleh karena itu, kuliner khas kota Kudus yang satu ini sering juga disebut soto kerbau. NB: Diatas adalah resep soto kudus bening yang berbahan dasar daging ayam kampung, dan bukan daging sapi. Jadi jika Anda menggunakan daging sapi resep dan cara pengolahannya pasti berbeda. Jika Anda ingin mebuat dengan daging sapi, silahkan lihat resepnya di sini.

Cara menyiapkan Soto Kudus Daging Sapi:

1. Dalam panci didihkan 2 liter air bersih, masukkan daging dan rebus sampai empuk, angkat dagingnya lalu potong dadu kecil. Saring air rebusan daging, masukkan kembali daging yg sudah di potong dadu....
2. Tumis bumbu halus dengan secukupnya minyak goreng, tumis hingga harum. Masukkan bumbu cemplung, aduk-aduk sampai layu. Masukkan kedalam rebusan daging, bumbui garam halus, merica bubuk, gula merah & Royco Kaldu Sapi Bubuk, didihkan & jangan lupa tes rasa. Jika sudah pas matikan api...
3. Penyajian: siapkan mangkuk saji, tata nasi didasar mangkuk, tauge, daun bawang, tuangi kuah soto beserta dagingnya, taburi bawang putih goreng dan daun seledri, sajikan segera beserta sambal dan irisan jeruk nipis. Nikmati selagi masih panas...

Soto kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yan. Sotto Soto kudus adalah soto yang berasal dari Kudus berisi suwiran ayam dan taoge. Soto kudus tidak ada yang menggunakan daging sapi karena penghormatan muslim Kudus terhadap agama Hindu, yang mana sapi adalah hewan yang mereka anggap suci. Namun hal ini hanya sebatas anjuran yang berasal dari Sunan Kudus. Dia mengajari Orang Islam untuk menghargai agama lain, khususnya agama Hindu.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto kudus daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :