Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer). Resep Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer). Lihat juga resep Brownies kukus dng vla coklat lumer meleleh😘 enak lainnya. Nah, kita akan coba membuat kue brownies cokelat kukus lumer yang rasa dan teksturnya mirip dengan brownies Amanda dengan bagian lapisan tengah diberi lapisan cokelat yang lumer.
Rasa coklat yang nendang dan lumer di mulut pasti akan memuaskan lidah yang mencobanya. Bagi Anda yang tidak memiliki oven, juga tidak perlu khawatir karena resep kali ini menghadirkan varian brownies kukus. Brownies kukus coklat yang mudah dibuat dan tampilan menarik.
Anda sedang mencari inspirasi resep brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer). Lihat juga resep Brownies kukus dng vla coklat lumer meleleh😘 enak lainnya. Nah, kita akan coba membuat kue brownies cokelat kukus lumer yang rasa dan teksturnya mirip dengan brownies Amanda dengan bagian lapisan tengah diberi lapisan cokelat yang lumer.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) menggunakan 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer):
- Gunakan 2 butir telur.
- Sediakan 60 gram gula pasir/6 sdm (sesuai selera).
- Sediakan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1 sachet vanili (1/2 sdt).
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 50 gram tepung terigu pro sedang ∆ biru (5 sdm).
- Gunakan 15 gram coklat bubuk hitam (sy pake 1/2 sachet chocholatos).
- Ambil 1/2 sdt pasta dark coklat (optional) bs pke/tdk.
- Ambil 1/2 sdt pewarna makanan hitam (optional) bs pke/tdk.
- Siapkan Bahan yg dilelehkan :.
- Ambil 30 gram DCC (coklat batang).
- Ambil 50 ml minyak goreng.
- Gunakan 1/2 sachet SKM coklat.
- Siapkan Isian tengah adonan :.
- Sediakan 3 sdm adonan.
- Ambil 1 sachet SKM coklat.
- Ambil 50 gram meses coklat (5 sdm).
- Sediakan Toping :.
- Siapkan Buttercream.
- Ambil Parutan keju.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Cilok kuah ekstra Pedas yang Enak Tips Anti Gagal
Hampir semua orang kini menyukai brownies kukus coklat. Kue basah yang satu ini biasanya menawarkan cita rasa yang super coklat dan cocok untuk dijadikan cemilan. Tidak heran kalau kue basah yang satu ini akhirnya sering dijual secara online. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Cara membuat Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer):
- Lelehkan DCC bersama minyak goreng & SKM coklat. Biarkan hingga meleleh tp jgn sampai mendidih agar brownies tdk kering.
- Panaskan kukusan yg sdh dberi air -+ 10 menit hingga air mendidih. Gunakan api sedang cenderung kecil (agar adonan atas tdk brgelombang). Jgn lupa tutupnya dberi serbet/kain agar embunan air tdk jatuh ke adonan. Siapkan loyang yg alasnya sdh dberi kertas roti dan diolesi minyak. Pinggirannya tdk perlu dioles.
- Masukkan telur, gula, garam, sp dan vanili. Mixer dgn kecepatan tinggi, sampai adonan putih kental dan berjejak -+ 5 menit (sesuaikan mixer msg2) ✓takaran tepung per sendoknya spt gambar 2.
- Turunkan mixer dkecepatan paling rendah (kecepatan 1). Masukkan tepung terigu, 1 sachet chocholatos yg sdh diayak sec. Bertahap 2x. Bergantian dgn bahan yg sdh dlelehkan td lakukan hingga selesai. Matikan mixer. Aduk rata dgn spatula hingga tdk ada minyak yg mngendap dbawah adonan, spy brownies tdk bantat saat dkukus. Tmbhkan pasta coklat & pewarna hitam spy wrnanya tmbh gelap (sesuaikan selera). Bagi mjd 2 adonan sm rata, sisakan sedikit untuk isian tengahnya.
- 1) Tuang 1/2 adonan ke dlm loyang panjang 22cm, ratakan dgn spatula. Hentak2an 3x agar udara dlm adonan keluar. Kukus -+ 5 menit 2) Tuang adonan yg sdh dcampur SKM taburi meses diatasnya, kukus kembali 5 menit (pastikan sdh kokoh spy aman dtimpal adonan lg) 3) Tuang adonan sisa dan kukus kembali selama 20 menit hingga matang. Tes menggunakan tusuk sate, jk tdk ada adonan yg menempel tandanya sdh matang siap diangkat ✓meski dkukus jgn sering2 dbuka tutupnya agar tdk bantet ya, buka sesekali saja.
- Tunggu hingga dingin & coklatnya set ke brownies. Sisir pinggiran loyang menggunakan spatula/pisau jk lengket, lalu keluarkan brownies dr loyangnya pelan2 ya, soalnya adonan tengahnya sangat lumer. Brownies lapis kukus coklat siap dpotong2 & disajikan.
-
✓NB : setiap menuangkan adonan dratakan dahulu, jgn lupa mengecek air kukusannya spy tdk kehabisan ya 😉👍 selamat mencoba ❤️.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Brownies Kukus Lumer dan nyoklat banget Topping Keju: Ambil Bahan Basah :. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies biasa pada umumnya. Disebut lumer karena pada bagian tengahnya diberi lapisan cokelat yang meleleh, yang ketika dimakan atau digigit akan memberikan sensasi lelehan siraman cokelat yang lembut dan manis di mulut. Tekstur lembut dan rasa manis yang dimiliki oleh kue brownies kukus ini menjadikannya salah satu makanan yang digemari banyak orang. Dari anak-anak sampai orang tua sangat menyukai brownies kukus dengan aroma coklat yang sangat harum ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies lapis kukus coklat (basah dan lumer) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :