Sayur kacang merah. Sayur kacang merah merupakan sayuran khas yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Sayur ini akan sangat cocok dijadikan sebagai teman nasi. Rasanya yang khas akan membuat anda ketagihan.
Rasanya perpaduan asam dan gurih. sayur kacang merah kacang merah putu ayu lembut siomay ayam enak dan sederhana sayuran kacang merah bening. Sayur asam kacang merah bisa jadi pilihan menu yang nikmat untuk di rumah. Itulah resep sayur asam kacang merah yang nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep sayur kacang merah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur kacang merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur kacang merah merupakan sayuran khas yang berasal dari daerah Sunda, Jawa Barat. Sayur ini akan sangat cocok dijadikan sebagai teman nasi. Rasanya yang khas akan membuat anda ketagihan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur kacang merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur kacang merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur kacang merah menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur kacang merah:
- Gunakan 1/4 kg kacang merah.
- Gunakan 1-2 wortel.
- Ambil 2-3 bawang putih.
- Siapkan 3-5 bawang merah.
- Sediakan 1-2 tangkai daun bawang.
- Gunakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 3 cm lengkuas.
- Ambil 1/2 sdm asam jawa.
- Ambil 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1/2 sdm garam.
- Gunakan secukupnya air.
- Siapkan 1-2 cabe(optional,di saya mah cmn biar lbh seger aja) 😊.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Siomay Sederhana yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kacang Sayur - Kacang sayur dapat langsung direbus tanpa proses perendaman terlebih Manfaat kacang merah yang hebat ini dapat diperoleh jika kacang merah dijadikan salah satu. Menikmati masakan sayur kacang merah khas sunda dan ditemani kerupuk memang serasa jadi orang Bandung Walaupun hanya sayur biasa namun kandugan gizinya cukup tinggi. Nama aslinya apa ya … kalo ga salah orang Sunda suka nyebut angeun kacang. Sayur ini favorit dirumah dari jaman ei kecil sampe sekarang.
Cara menyiapkan Sayur kacang merah:
- Sambil masak air,cuci bersih kacang,lalu iris bawang(bahan lainny ga kefoto) 🤭.
- Setelah air mndidih masukkan kacang,irisan kacang,wortel,lengkuas,daun salam,asam jawa,lalu tutup hingga kacang empuk...
- Setelah kacang empuk,masukkan gula,garam,dan irisan daun bawang,tunggu bbrpa saat lalu icip rasa,tunggu hingga mndidih lgi dan selesai🤗.
Sayur Kacang Merah khas Sunda cocok dinikmati dengan sambal terasi, kerupuk aci dan ikan asin. Sayur kacang merah ini lebih nikmat jika disajikan bersama bahan pelengkap seperti sambal terasi, ikan asin dan kerupuk. Sayuran kacang merah merupakan kuliner makanan berkuah sama seperti sayur berkuah lainnya dan cukup sederhana dan praktis pembuatannya , namum menyehatkan diantaranya sayur asem. Sayur Kacang Merah. * Olahan satu ini merupakan sajian khas dari Tanah Sunda. Hangat kuah dengan perpaduan kacang merah yang nikmat menggoyang lidah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :