Pie Susu Keju (Teflon).

Anda sedang mencari inspirasi resep pie susu keju (teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pie susu keju (teflon) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pie susu keju (teflon), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pie susu keju (teflon) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pie susu keju (teflon) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pie Susu Keju (Teflon) memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pie Susu Keju (Teflon):

1. Siapkan Bahan Kulit Pie :.
2. Ambil 310 gr tepung terigu pro rendah.
3. Siapkan 150 gr butter (saya pakai palmia butter).
4. Sediakan 75 gr gula halus.
5. Ambil 2 sdm susu bubuk.
6. Gunakan 2 butir kuning telur.
7. Sediakan Bahan Custard Keju :.
8. Gunakan 1 sdm tepung maizena.
9. Gunakan 100 gr keju parut.
10. Ambil 100 ml air (saya ganti susu cair UHT 125ml).
11. Sediakan 2 sachet SKM putih.
12. Siapkan 2 butir kuning telur.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Tepung Crispy Yummy yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Pie Susu Keju (Teflon):

1. Siapkan semua bahan.
2. Mix gula dan butter hingga tercampur rata, lalu tambahkan kuning telur, aduk rata. Terakhir tambahkan susu bubuk dan tepung terigu. Saya mengaduknya manual. Jika ingin menggunakan mixer boleh jg..
3. Uleni sampai adonan pie tidak lengket. Bungkus dengan plastik wrap, kemudian simpan di lemari es selama 30 menit..
4. Sambil menunggu, buat isian pie/custard keju. Masukkan semua bahan custard kedalam panci (kecuali keju), aduk hingga tercampur rata, lalu saring..
5. Setelah itu masak sebentar diatas kompor sampai hampir mendidih. Lalu tambahkan keju parut, aduk sebentar, lalu sisihkan..
6. Timbang adonan masing-masing sekitar 30g (untuk cetakan pie 5cm). Masukkan adonan dalam cetakan (boleh diolesi mentega terlebih dahulu tipis saja). Tusuk-tusuk bagian dasar adonan menggunakan garpu agar adonan tidak mengembang dan matangnya merata..
7. Beri isian custard keju. Panggang pada suhu 170⁰ C selama 30-35 menit atau bila permukaan kulit pie sudah berubah kecokelatan (sesuaikan dengan oven yang digunakan). Saya panggang menggunakan teflon dg dialasi seng tipis bawahnya dg api kecil supaya tdk cepat gosong, dan tak lupa ditutup..
8. Setelah matang tggu hangat baru bs dikeluarkan dr cetakan. Daan Pie Susu Keju siap dinikmati 😍🥰👌.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pie susu keju (teflon) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :