Ote-ote/Bakwan udang. Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Saking seringnya sampai males buat moto dan posting di CP. 😁 Biasanya bikin bakwannya digoreng begitu sajah. Lihat juga resep Ote-Ote (Bakwan) Udang enak lainnya.
WECI - OTE-OTE - BALA-BALA - HONGKONG - BAKWAN yang renyah!
Weci, bala-bala, ote-ote, hongkong, bakwan, heci atau apalah namanya itu. menurut saya ini adalah cemilan/gorengan yang banyak di sukai.
Apalah arti dari sebuah nama, gitulah kira-kira dari gorengan yang satu ini haha.
Anda sedang mencari ide resep ote-ote/bakwan udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ote-ote/bakwan udang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ote-ote/bakwan udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ote-ote/bakwan udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini resep bakwan udang, ote-ote, atau weci yang mudah dibuat di rumah. Saking seringnya sampai males buat moto dan posting di CP. 😁 Biasanya bikin bakwannya digoreng begitu sajah. Lihat juga resep Ote-Ote (Bakwan) Udang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ote-ote/bakwan udang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote-ote/Bakwan udang menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ote-ote/Bakwan udang:
- Siapkan 250 gr Terigu.
- Gunakan Air.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan 4 siung bawang putih (diuleg).
- Siapkan Ketumbar bubuk.
- Gunakan Kunyit bubuk.
- Ambil Garam.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Ayam rica rica yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ote Ote Sayur, Hueci/ote-ote enak lainnya. Keberadaan udang bikin ote-ote semakin gurih dan lezat. Saat ini sudah banyak variasi ote-ote. Bakwan (Foto: Shutter stock) Di daerah Magetan, masyarakat menyebut bakwan dengan nama heci.
Langkah-langkah membuat Ote-ote/Bakwan udang:
- Masukkan semua bahan dalam wadah (kecuali udang).
- Aduk adonan dengan air, jangan terlalu kentar ataupun encer.
- Masukkan udang kering dalam adonan miks kemudian goreng, bentuk sesuai selera yaa ndes.
Bakwan udang siap dijadikan lauk atau camilan. Seperti dijelaskan di atas, cara membuat bakwan yang enak dan tetap renyah ternyata bukanlah hal yang sulit. Anda pun bisa membuatnya sendiri di rumah. Selamat mencoba cara membuat bakwan di atas! Lihat juga resep Bakwan Sayur / Ote-Ote / Bala-Bala enak lainnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ote-ote/bakwan udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :