Zuppa con Vongole || Clams Soup || Sup Kerang. Heat the oil in a large pot over moderate heat. Bring the water to a boil in a separate pot over high heat and add the clams. Add the olive oil to a large Dutch oven over medium heat.

Add the tomatoes, slosh out the can with. Boil the water in a stockpot. Cover and cook for a minute more.

Sedang mencari inspirasi resep zuppa con vongole || clams soup || sup kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal zuppa con vongole || clams soup || sup kerang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Anda bisa menyiapkan Zuppa con Vongole || Clams Soup || Sup Kerang menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Zuppa con Vongole || Clams Soup || Sup Kerang:

1. Siapkan 500 gr kerang lupini /bisa ganti kerang jenis lain.
2. Gunakan 1 kg kerang hitam/mussels, temannya kerang hijau.
3. Siapkan 100 gr pure tomat.
4. Siapkan 5 buah tomat ceri, bisa tomat apa saja.
5. Ambil 1/2 sdt kaldu sayur.
6. Siapkan 1 sdm seledri cincang.
7. Ambil 1 siung bawang putih, cincang.
8. Ambil Sesuai selera garam (saya skip).
9. Siapkan 1/2 sdt lada hitam.
10. Gunakan Minyak untuk menumis.
11. Gunakan 500 ml air untuk kuah.
12. Ambil Bahan pelengkap:.
13. Sediakan Daun seledri cincang.
14. Sediakan Roti (lihat resep).

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ayam Goreng Sederhana Enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Sprinkle some salt and freshly ground black pepper to taste. Take a handful of clams at a time, rub the shells against each other inside your hands with running water to clean the surface of the shells. When the water starts boiling, remove the konbu and reduce the heat to low. In a medium pot, bring water to boil.

Langkah-langkah membuat Zuppa con Vongole || Clams Soup || Sup Kerang:

1. Berdoa. Bersihkan kerang-kerangan lalu masak terpisah dengan cara sauté sampai semua cangkang terbuka. Lepas cangkang kerang hitam, sisakan beberapa, saring airnya. Begitu juga kerang kecil, tapi sebelumnya rendam dalam air garam sekitar 30menit-1jam agar pasir keluar..
2. Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum lalu masukkan seledri cincang, lanjut tomat dan pure tomat. Aduk rata, masak sampai tomat layu (sambil ditekan2 ya)..
3. Beri air untuk kuah, masukkan semua kerang beserta air. Beri lada hitam, aduk, masak hingga mendidih biarkan sekitar 2menit. Matikan api.....
4. Sajikan dengan roti panggang. Jadi deehhh...
5. Note : bisa juga kuahnya ditambah larutan maizena agar tekstur agak kental. Selamat mencoba....

Add fresh clams directly into boiling water. Cook until all of the clams open. In a large saute pan, add the EV olive oil, the shallot, the garlic and the peperoncino, as desired. Let the garlic turn blonde and add the clams. Bring the water to boil and add the ginger and clams.

sup kerang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :