Bakwan/bala-bala/ote-ote. Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto Dhewie Vanza. Bakwan (Bala-bala/Ote-ote/Hongkong) Betty Asmo Bekasi, Jawa Barat. Kalo didaerahku ini namanya bakwan atau bala-bala.
Memang tidak semua pedagang seperti itu, disini asahidtehyung bukan bermaksud untuk menjelekan pihak mana pun. Mohon maaf apabila ada kesalahan dalm menyampaian kabar tersebut. Bakwan, bala-bala, ote-ote, banyak banget penyebutan nama untuk makanan satu ini.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan/bala-bala/ote-ote yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan/bala-bala/ote-ote yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan/bala-bala/ote-ote, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakwan/bala-bala/ote-ote enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bakwan / Bala-bala/ Ote-Ote Keto Dhewie Vanza. Bakwan (Bala-bala/Ote-ote/Hongkong) Betty Asmo Bekasi, Jawa Barat. Kalo didaerahku ini namanya bakwan atau bala-bala.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakwan/bala-bala/ote-ote yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakwan/bala-bala/ote-ote memakai 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan/bala-bala/ote-ote:
- Sediakan 200 gr Tepung terigu.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Ambil 1 ikat daun bawang.
- Siapkan 3 lembar daun kubis.
- Siapkan 100 ml air mineral.
- Siapkan Bumbu.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Sop kambing simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Berbahan utama sayuran, jajanan yang tergolong jenis gorengan ini merupakan favorit siapa saja. Tapi tahu enggak sih, di negara Asia lainnya ada jajanan serupa? Siapa sangka makanan yang mirip dengan bakwan, bala-bala, ote-ote, atau heci yang ada di Indonesia ini ternyata berasal dari Negeri Tirai Bambu, Jepang. Tak jauh berbeda dengan bakwan, gorengan ini juga berbahan sayur yang membedakan hanya terletak pada tepungnya saja.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan/bala-bala/ote-ote:
- Wortel dikupas dan diserut.
- Daun bawang dicincang.
- Daun kubis di cincang.
- Bawang merah bawang putih di haluskan.
- Campur tepung terigu, wortel, daun bawang, daun kubis, bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan, merica bubuk, kaldu jamur dan garam, tambahkan air aduk hingga adonan tercampur.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
Kakiage ini biasanya memakai tepung tempura agar lebih renyah. Siapa sangka makanan yang mirip dengan bakwan, bala-bala, ote-ote, atau heci yang ada di Indonesia ini ternyata berasal dari Negeri Tirai Bambu, Jepang. Tak jauh berbeda dengan bakwan, gorengan ini juga berbahan sayur yang membedakan hanya terletak pada tepungnya saja. Boiled vegetables such as spinach, cabbage, etc with peanut sauce. @ biantoro_wisnu: cooked vegetables and peanut sauce The vegetables are usually kangkung or water spinach, long beans, cassava leaves. Siapa sangka makanan yang mirip dengan bakwan, bala-bala, ote-ote, atau heci yang ada di Indonesia ini ternyata berasal dari Negeri Tirai Bambu, Jepang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan/bala-bala/ote-ote yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :