Bala-bala (bakwan sayur). Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a. Assalamualaikum, Yang udah praktek komen dikolom komentar yaa 🤗😊 ditunggu komennya okeh 😉Kalo bagi aku, bakwan itu paling enak yang renyah diluar lembut d. Indonesian Traditional Culinary RecipeResep lengkapnya bisa dilihat di sini : https://nciinta.wo.

Anda sedang mencari ide resep bala-bala (bakwan sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bala-bala (bakwan sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala (bakwan sayur), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bala-bala (bakwan sayur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Bakwan sayur is Indonesian deep fried vegetable fritters. Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bala-bala (bakwan sayur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bala-bala (bakwan sayur) memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bala-bala (bakwan sayur):

1. Ambil 300 gram Tepung terigu.
2. Gunakan 3 sdm Tepung beras.
3. Siapkan secukupnya Air.
4. Siapkan secukupnya Wortel.
5. Ambil secukupnya Kol.
6. Sediakan Daun bawang seldri.
7. Siapkan 6 buah Bawang putih.
8. Sediakan 3 buah Kemiri.
9. Gunakan 1/4 sdt Kunyit bubuk.
10. Ambil 1 sdm Royco.
11. Siapkan 1/2 sdm Lada.
12. Gunakan 1 sdm Garam.
13. Gunakan secukupnya Minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Tumis cumi asin daun kelor yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.

Cara membuat Bala-bala (bakwan sayur):

1. Iris wortel, kol dan daun bawang seledri.
2. Blender bumbu bawang putih, kemiri, lada royco, bubuk kunyit.
3. Sediakan baskom kecil, masukan tepung terigu, tepung beras, beri air secukupnya jangan terlalu encer sampe rata, masukan bumbu yg sudah di bleder tadi, terakhir masukan sayuran nya.
4. Siapkan minyak untuk menggoreng, goreng adonan bala2 sedikit2 menggunakan sendok sayur, goreng sampai matang.

Bakwan sayur mungkin adalah salah satu jenis gorengan yang punya banyak sebutan di tiap-tiap daerah. Kalau kamu yang berada di tanah Sunda mengenalnya dengan sebutan bala-bala , sementara di daerah lain ada yang menyebutnya dengan ote-ote (Surabaya, Malang, Blitar), badak (Pekalongan, Semarang), weci atau heci (Madiun, Lumajang), makau (Manado. Bakwan/bala-bala renyah tahan lama (tanpa telur) dan sambal kacang. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bala-bala (bakwan sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :