Bubur Ayam Cina.
Lagi mencari inspirasi resep bubur ayam cina yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur ayam cina yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam cina, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur ayam cina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur ayam cina sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bubur Ayam Cina menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Ayam Cina:
- Siapkan 2 Bh Dada Ayam.
- Gunakan 1 Piring Nasi Putih.
- Siapkan 1,5 Ltr Air.
- Gunakan 1 Ruas Jahe Geprek.
- Sediakan Secukupnya Minyak Wijen.
- Gunakan Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Merica Bubuk.
- Ambil 1 Btg Daun Bawang.
- Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.
- Ambil Secukupnya Cakwe.
- Ambil 5 Bh Cabe Rawit Merah.
- Ambil 1 Bh Cabe Merah Keriting.
- Siapkan Secukupnya Kecap.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Perkedel Ubi Jalar yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bubur Ayam Cina:
- Bumbu Marinasi : Dada Ayam + Minyak Wijen + Garam + Lada + Kaldu Jamur (Optional), lalu diamkan selama 5 menit.
- Rebus air hingga mendidih, kemudian masukkan jahe yang telah di geprek.
- Masukkan dada ayam yang telah di marinasi dan rebus hingga matang.
- Angkat & Tiriskan dada ayam, lalu ayam disuwir dan dimarinasi kembali dengan menggunakan minyak wijen + merica bubuk.
- Didalam air rebusan ayam tadi, masukkan 1 piring nasi putih, aduk.
- Setelah nasi sudah menjadi agak lembek, tambahkan garam dan lada secukupnya.
- Aduk terus hingga nasi berubah menjadi bubur.
- Sajikan bubur ke dalam mangkok dan tambahkan ayam suwir + cakwe + daun bawang + bawang goreng + sambal potong.
- Bubur ayam cina siap untuk disantap.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Ayam Cina yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :