Perkedel Kentang Daging. Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks! The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Panaskan minyak dalam wajan dan goreng potongan kentang sampai.

Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel kentang daging yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Perkedel Kentang Daging menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Daging:

1. Sediakan 1 kg Kentang.
2. Gunakan 400 gr Daging giling.
3. Siapkan 6 bh bawang merah iris tipis.
4. Ambil 3 siung bawang putih iris tipis.
5. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
6. Gunakan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Ambil 1 sdt garam.
8. Gunakan 1 sdm kecap manis.
9. Sediakan 2 tetes cuka.
10. Ambil 1 btr telur.
11. Gunakan 1 sdm tepung terigu.
12. Sediakan Bahan pelapis :.
13. Gunakan 1 bh telur.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Kembang Goyang renyah anti gagal yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda. Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto.

Cara membuat Perkedel Kentang Daging:

1. Kupas kentang dan cuci bersih. lalu potong besar". kemudian digoreng sampai matang. Ulek halus. sisihkan..
2. Siapkan daging giling rebus dgn sedikit air saja supaya pas pencampuran ke kentang halusnya tidak banyak airnya. Yang membuat adonan perkedel lembek..
3. Goreng bawang merah dan bawang putih iris. Kemudian ulek halus.
4. Campurkan bawang halus ke kentang & daging tadi kemudian tambahkan 1 btr telur yg sdh dikocok, lada halus, pala halus, garam, kecap, cuka, tepung aduk rata.
5. Bentuk adonan besarnya sesuai selera. Goreng dgn kocokan telur. Sajikan.

Cara membuat perkedel kentang daging/ayam: Cuci kentang dan kupas kulitnya. Setelah itu potong-potong dan goreng dalam minyak panas hingga matang. Potong pangkal batang seledri yang tua, kemudian iris halus sisa batang dan daunnya. Kentang adalah sumber vitamin dan mineral yang baik, seperti potasium dan vitamin C. Selain tinggi air, kentang juga mengandung karbohidrat, protein dan serat dalam jumlah sedang - dan tidak mengandung lemak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :