Garang Asem Ayam. Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan daun pisang. Cita rasa gurih dari santan dan kaldu ayam berpadu dengan kesegaran belimbing wuluh menjadikan makanan ini segar di mulut Anda. Garang asem ayam sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dan pedas.

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi.

Sedang mencari inspirasi resep garang asem ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Garang Asem Ayam merupakan salah satu olahan ayam yang dikukus dengan daun pisang. Cita rasa gurih dari santan dan kaldu ayam berpadu dengan kesegaran belimbing wuluh menjadikan makanan ini segar di mulut Anda. Garang asem ayam sangat cocok disajikan dalam keadaan hangat dan pedas.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Gunakan 1/2 kg ayam, potong sesuai selera.
2. Gunakan secukupnya Air.
3. Ambil 1/2 bungkus santan kara.
4. Ambil 2 lembar daun salam.
5. Gunakan 2 lembar daun jeruk.
6. Gunakan 2 siung bawang merah, iris tipis.
7. Siapkan 2 siung bawang putih, iris tipis.
8. Gunakan 1 buah tomat hijau, potong kasar.
9. Sediakan 1 ruas jahe, memarkan.
10. Ambil 1 ruas lengkuas, memarkan.
11. Sediakan 2 batang sereh, memarkan.
12. Siapkan 5 Cabe rawit utuh (optional).
13. Gunakan Secukupnya garam, kaldu jamur.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Semur daging sapi simple yang Enak Tips Anti Gagal

Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Kukusan ayam yang kaya dengan bumbu dan dominan rasa asam pedas ini begitu mengundang selera.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Cuci bersih ayam, sisihkan.
2. Tumis bawang merah, bawang putih, salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum.
3. Masukkan air, bumbui dengan garam dan kaldu jamur, lalu masukkan ayam.
4. Tunggu hingga ayam matang, masukkan tomat hijau, dan masukkan cabe rawit utuh kalau ingin pedas. Cek rasa.
5. Kalau sudah pas rasanya, tunggu hingga mendidih, baru masukkan santan. Aduk sebentar lalu matikan api dan sajikan.

Sulit untuk menolak kehadirannya, apalagi ketika bersanding dengan sepiring nasi hangat. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Resep GARANG ASEM AYAM Berikut ini adalah beberapa resep garang asem yang bisa dicoba. Penggunan bahan utama sebagai proteinnya pun beragam, tidak harus daging ayam, Bunda bisa memakai daging sapi, jeroan ayam, hingga ikan. Resep Garang asem ayam kampung #pr_masakanbungkusdaun.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :