Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir. Resep Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir. Yang sudah sudah kalau saya masak soto seringnya buat kuah kaldu yang banyak sehingga ketika isian sudah habis tetapi kuahnya masih sisa banyak sekali.dibuang sayang. Jadi saya kreasikan lagi sotonya dengan kaldu sapi isinya taburan ayam suwir.
Tabur bawang goreng, seledri dan kerupuk merah, beri sambal dan irisan jeruk nipis.
Soto padang ayam siap disajikan bersama nasi putih.
Itulah resep soto padang yang bisa Moms jadikan referensi saat memasak.
Lagi mencari inspirasi resep soto padang kaldu sapi tabur ayam suwir yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto padang kaldu sapi tabur ayam suwir yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir. Yang sudah sudah kalau saya masak soto seringnya buat kuah kaldu yang banyak sehingga ketika isian sudah habis tetapi kuahnya masih sisa banyak sekali.dibuang sayang. Jadi saya kreasikan lagi sotonya dengan kaldu sapi isinya taburan ayam suwir.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto padang kaldu sapi tabur ayam suwir, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto padang kaldu sapi tabur ayam suwir enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto padang kaldu sapi tabur ayam suwir sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir memakai 11 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir:
- Ambil Bahan soto padang (lihat resep).
- Ambil Sepasang dada ayam berikut kulitnya.
- Siapkan Secukupnya air matang.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm gula.
- Sediakan 1 ruas jari jahe.
- Ambil 1 ruas jari lengkuas.
- Ambil 1 batang serai.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 lembar daur salam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar dan Pie Nanas Madu delacious yang Sempurna Tips Anti Gagal
Tak hanya bandeng presto yang menjadi makanan khas Semarang, soto Semarang juga tak kalah nikmatnya. Bahan-bahan untuk membuat soto Semarang, antara lain : daging ayam suwir, kaldu ayam, soun, kecap manis, minyak sayur, daun jeruk purut, daun bawang iris, daun salam, serai geprek. Bahan yang dihaluskan yakni : kemiri, garam, merica, ketumbar, jahe. Rebus ayam menggunakan daun salam, lengkuas, dan garam hingga matang.
Cara menyiapkan Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir:
- Cuci bersih dada ayam, marinasi dengan jeruk nipis selama 15 menit, bilas dan tiriskan..
- Buat adonan marinasi yaitu: air secukupnya ditambah garam dan gula, masukkan dada ayam ke dalam air tersebut dan rendam minimal 2 jam (saya semalaman)..
- Keluarkan dada ayam dari kulkas, diamkan dalam suhu ruangan hingga mencair. Rebus dengan daun daun. Rebus hingga harum dan matang, tiriskan dan suwir suwir. Soto padang kaldu sapi dengan topping ayam suwir siap disantap dengan pelengkapnya..
Tiriskan lalu goreng ayam hingga kuning kecokelatan, tiriskan, suwir-suwir. Panaskan minyak untuk membuat kuah kaldu bumbu, lalu tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi sedap. Lalu, masukkan ke dalam kaldu ayam bekas rebusan ayam, masak di atas api kecil hingga mendidih. Soto Tasik biasanya menggunakan kaldu tulang ayam dan penambahan santan pada kuahnya. Daun salam, dan juga serai demi memberikan bau yang wangi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Padang Kaldu Sapi Tabur Ayam Suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :