Cumi Sotong Goreng Tepung. Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Kamu yang hendak memasak cumi goreng tepung bisa menyiapkan bahan utama yaitu cumi, tepung tapioka, telur, dan bumbu halus. Erwin penerbit PT Gramedia Pustaka Utama. Setelah sebelumnya dibagikan resep cumi bumbu kuning yang nikmat tiada tara, kali ini akan dibahas mengenai resep cumi goreng tepung crispy yang lezat.
Anda sedang mencari inspirasi resep cumi sotong goreng tepung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi sotong goreng tepung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cumi goreng tepung menjadi salah satu andalan di restoran dan warung makan seafood. Namun, anda juga bisa memasaknya sendiri di rumah. Supaya nggak amis, cuci dulu cumi dengan air jeruk nipis.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi sotong goreng tepung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cumi sotong goreng tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi sotong goreng tepung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Sotong Goreng Tepung memakai 9 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Sotong Goreng Tepung:
- Ambil 300 gr cumi sotong.
- Sediakan 1 siung bawang putih.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk putih.
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk hitam.
- Siapkan 1/2 sdt royco.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Gunakan Minyak goreng.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Soto Ayam yang Lezat Tips Anti Gagal
Urusan mengolah cumi tidak perlu bingung karena ada banyak pilihan resep cumi yang dapat Anda pilih. So, ikuti kata hati saja, mau masak yang mana dan seperti apa. Resep Cumi Goreng Tepung Garing ala Restoran Seafood. Konten ini diproduksi oleh Resep Masakan.
Cara membuat Cumi Sotong Goreng Tepung:
- Potong2 sotong yang sudah bersih selebar setengah ruas jari.
- Marinasi dgn baput cincang, 1 sdt lada bubuk hitam dan putih (jd masing2 ½ sdt), 1 sdt garam.
- Kocok telur dgn tambahan garam, sisihkan. Campurkan tepung terigu, 1 sdm garam, ½ sdt lada bubuk putih, ½ sdt lada bubuk hitam, ½ sdt royco, sisihkan.
- Gulingkan sotong ke telur, lalu gulingkan ke tepung, ke telur lg, trs ke tepung. 2x 2x ya...
- Diamkan dlu smpai tepungnya agar basah gt.
- Panaskan minyak, masukan cumi ketika sudah benar2 panas. Goreng tepung hingga kecoklatan kira2 3 menit ya. Karena kalo goreng cumi ya sebentar sekalian atau lama sekalian. Biar cuminya empuk.
Garingnya cumi goreng tepung, memang menjadi pilihan menu makan di restoran seafood yang selalu sukses bikin kangen. Cumi goreng tepung biasanya dinikmati dengan cocolan saus sambal atau kecap, untuk menambah cita rasa. Rupanya rahsia sotong goreng tepung jadi rangup terletak pada tepung tu hah. Kalau korang rasa nak cuba resipi ni, trylah! Bahan-bahan yang diperlukan: Sotong (kuantiti ikut suka) Telur ayam (kacau rata) Perasa kiub ayam ataupun garam & pak aji; Cumi merupakan salah satu jenis seafood yang sangat mudah diolah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cumi Sotong Goreng Tepung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :