Bubur Manado, Si Padat Gizi.
Lagi mencari ide resep bubur manado, si padat gizi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur manado, si padat gizi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur manado, si padat gizi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur manado, si padat gizi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur manado, si padat gizi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Manado, Si Padat Gizi memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bubur Manado, Si Padat Gizi:
- Ambil 1 cup beras, cuci bersih.
- Gunakan 1 ubi jalar, ukuran sedang, kupas, potong dadu.
- Siapkan 1/2 buah jagung, sisir.
- Gunakan 200 gr labu parang / kabocha, kupas, potong dadu.
- Gunakan 5 batang sereh (sy pakai uk sedang), geprek.
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan 1/2 ikat bayam / kangkung, siangi, cuci, cincang kasar.
- Gunakan 1 lembar daun kunyit, simpulkan.
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus.
- Gunakan secukupnya garam, kaldu bubuk, lada.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam teriyaki ala2 hokben yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Bubur Manado, Si Padat Gizi:
- Rebus beras, jagung, ubi & sereh, daun kunyit dengan air +/- 1 liter, sedikit garam & kaldu bubuk sampai beras lunak.
- Sementara itu, kukus labu sampai cukup lunak. Lalu haluskan sebagian. Ini akan membuat warna bubur nantinya kuning cantikk 💛.
- Setelah nasi mulai menjadi bubur, masukkan labu kukus, aduk rata..
- Lalu masukkan rajangan bayam & daun bawang. Aduk rata sampai seluruh bagian daun terbasahi bubur.
-
Tumis bawang putih cincang & lada sampai harum & agak kecoklatan, lalu masukkan bawang beserta minyaknya ke dlm bubur..
- Koreksi rasa sekali lagi, gunakan api paling kecil agar bubur benar² tanak & aduk dr bawah agar tdk ada yg gosong.
- Sajikan bubur dengan ikan asin goreng, bakwan jagung, sambal. Juga enak ditemani telur rebus 🥚.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur manado, si padat gizi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :