Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak). Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea).

Baluri ayam kembali dengan adonan tepung terigu + tepung goreng, baluri secara merata. Korean Fried Chicken~양념통닭 (Yangnyeom Tongdak/Yang Nyeom Tong Dak). Yangnyeom Tongdak merupakan olahan ayam dari Korea yang mempunyai rasa pedas, manis dan disajikan dengan penambahan taburan wijen di atasnya.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng korean (yangyeom tongdak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng korean (yangyeom tongdak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng korean (yangyeom tongdak), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng korean (yangyeom tongdak) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Yangnyeom kurang lebih berarti dibumbui, Tongdak artinya ayam utuh. Aslinya, ayam utuh berukuran kecil dipotong-potong, dibalur adonan tepung, digoreng, dan dicampur dengan bumbu pedas manis asam (source: Maangchi's Fried Chicken, Yangnyeom Tongdak). Resep Yangnyeom Tongdak (Ayam Goreng Asam Manis Pedas Korea).

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng korean (yangyeom tongdak) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak) memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak):

1. Siapkan 1 ekor ayam potong 10 dilumuri perasan jeruk nipis.
2. Gunakan Minyak makan.
3. Ambil Kaldu jamur.
4. Sediakan 2 sdm madu.
5. Siapkan 4 atau lebih sdm gula.
6. Ambil 6 sdm saos tomat.
7. Sediakan secukupnya Wijen.
8. Siapkan 4 sdm Air.
9. Sediakan 1 sdt minyak ikan.
10. Ambil 1 sdt minyak wijen.
11. Ambil 1 siung bawang putih cincang halus.
12. Ambil (Opsi) saos gochujang.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Semur daging sapi yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Berikut ini adalah cara untuk membuat makanan tersebut. Yangnyeom Tongdak dalam artian dari Wikipedia yaitu merupakan ayam goreng atau ayam yang dibumbui ala Korea. Yang di konsumsi. sebagai makanan cepat saji di bar atau sebagai camilan setelah makan di korea. resep ayam pedas korea yangnyeom tongdak Fimela.com, Jakarta Tertarik mencoba belajar masak makanan korea? Ada satu resep makanan korea yang mudah dibuat namun cocok dengan selera Indonesia, yaitu yangnyeom tongdak atau secara umum artinya adalah ayam goreng pedas khas Korea.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak):

1. Ayam potong yang sudah dicuci bersih, dilaburkan kaldu jamur..
2. Diamkan sebentar lalu goreng dengan minyak panas. Jangan sampai terlalu kering..
3. Tiriskan ayam. Tunggu hingga sedikit dingin..
4. Tumis bawang putih dengan api kecil, masukkan saos tomat, gochujang, madu, kecap ikan, kecap wijen dan terakhir gula. Aduk rata. Masukkan air. Naikkan volume api..
5. Setelah mendidih, masukkan ayam. Aduk rata. Icip rasa, jika kurang manis tambahkan gula. Jika suka pedas, boleh ditambahkan saos cabe..
6. Masukkan wijen putih. Aduk rata. Tunggu sampai air surut dan saos menjadi lengket..

Lebih lanjut, yangnyeom tongdak merupakan ayam goreng tepung yang penyajiannya ditambahkan dengan gochujang (pasta cabai khas Korea). Oleh sebab itu, ayam goreng Korea ini juga dikenal dengan nama internasional berupa Korean Spicy Fried Chicken sebab cita rasa pedasnya yang menonjol. Bagi orang awam, menu masakan yang satu ini pasti belum familiar. Yangnyeom Tongdak merupakan ayam goreng pedas ala Korea. Resep Yangnyeom Tongdak, Ayam Goreng Pedas Korea.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Korean (Yangyeom Tongdak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :