Opor Ayam Sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Lihat juga resep Opor Ayam simple enak lainnya.
Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian.
Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Sedang mencari ide resep opor ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan opor ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam Sederhana memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Sederhana:
- Gunakan 1/2 ekor Ayam.
- Ambil 6 buah Ketang kecil.
- Sediakan 65 ml Santan Kara (1/3 dicampur 1 gelas air, sisakan yg kental).
- Ambil Duo bawang (4 siung bawang putih, 10 siung bawang merah).
- Ambil seruas Kunyit.
- Siapkan seruas Lengkuas.
- Ambil 1 btg Serai.
- Gunakan secukupnya Merica.
- Ambil secukupnya Jintan.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan 2 biji Kemiri.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Sediakan secukupnya Garam.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam Yakiniku Simple yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho!
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Sederhana:
- Ayam di potong kecil, lalu dicuci..
- Ulik duo bawang dan kunyit hingga halus..
- Tambahkan kemiri, ulik hingga halus. Memarkan serai dan lengkuas..
- Tumis bumbu halus dengan minyak hingga harum dan kecoklatan, lalu masukan ayam. Kemudian masukan santan encer..
- Masak hingga santan berkurang..
- Jangan lupa masukan merica, jintan dan ketumbar..
- Setelah santan mengering, tambahkan kentang..
- Masukan santan kental, lalu beri garam dan penyedab rasa. Masak hingga kentang dan ayam matang, serta kuah mengental..
Umumnya, menu makanan lezat ini disajikan pada saat lebaran Idul Fitri. Sajian lezat dan gurih satu ini sebenarnya bisa dibuat dalam waktu yang singkat kok! Bahan dan rempah-rempah yang diperlukan untuk memasak sajian ini juga relatif mudah untuk dibeli di toko ataupun warung terdekat lho. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam Sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :