Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula.

Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Bugis mandi atau putri mandi memiliki penampilan yang mirip dengan klepon. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut.

Anda sedang mencari ide resep klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut. Jadi niat awalnya pengen bikin klepon, eh ternyata kelapa parut yang mau dipake buat baluran bola ketan udah agak basi, jadi ku buang aja daripada perut jadi sakit kan. Akhirnya karena udah terlanjur bikin bola ketan isi gula.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut memakai 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut:

1. Siapkan Bola ketan.
2. Ambil 250 gr Tepung ketan.
3. Ambil 50 gr Tepung beras.
4. Siapkan Secukupnya Daun pandan / Pasta pandan.
5. Sediakan Secukupnya Air.
6. Sediakan Isian Bola Ketan.
7. Ambil Secukupnya Gula jawa, disisir.
8. Sediakan Kuah Santan.
9. Ambil 1 sachet Santan Kara (65 ml).
10. Sediakan 200 ml Air.
11. Gunakan Secukupnya Gula.
12. Gunakan Sejumput Garam.
13. Gunakan 1 lembar Daun pandan, simpulkan.
14. Siapkan Secukupnya Tepung maizena, larutkan dengan sedikit air.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Selai Nanas untuk Nastar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Hanya saja tidak ditaburi kelapa parut. Sebagai gantinya, bola-bola ketan disiram vla santan kental yang gurih. Sudah pernah mencoba kue bugis alias mendut?

Cara membuat Klepon Siram Kuah Santan / Bugis Mandi / Putri Mandi / Mendut:

1. Bola Ketan : Blender daun pandan dengan air, saring, ambil airnya saja. Jika tidak ada daun pandan, bisa diganti dengan pasta pandan. Campur tepung ketan dan tepung beras. Tuangkan air pandan sedikit demi sedikit hingga adonan kalis dan bisa dipulung atau dibulatkan. Adonan jangan sampai terlalu lembek karena nanti akan mudah gembos. Jangan pula terlalu kering karena nantinya gula merah akan mudah bocor saat direbus..
2. Bulatkan adonan menjadi kecil-kecil, lalu pipihkan. Bagian tengahnya isi dengan gula merah yang sudah disisir. Untuk takarannya sesuai selera saja. Kemudian tutup kembali adonan dan buat menjadi bulatan kembali. Ulangi hingga adonan habis..
3. Didihkan air, kemudian rebus semua bola ketan. Angkat saat bola ketan sudah mengapung yang artinya bola ketan sudah matang, sisihkan..
4. Kuah Santan : Campur santan, air, gula, garam, dan daun pandan yang disimpul ke dalam panci. Rebus hingga mendidih sambil diaduk. Cicipi rasa. Jika rasa sudah pas gurihnya, tambahkan tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Kemudian masukkan bola ketan yang sudah direbus. Aduk rata..
5. Klepon siram kuah santan siap disajikan. Lebih nikmat jika ditambah dengan es batu atau disajikan dingin..

Kalau begitu Anda juga pasti tertarik mencoba kue bugis mandi. Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Di daerah Jawa Tengah jajanan putri mandi ini disebut kue mendut, bahkan dikenal juga dengan nama "moto kebo" (karena bulatannya. Kue Putri Mandi Isi Kacang Hijau - Jenis kue basah tradisional ini sering disebut dengan kue bugis mandi karena ciri khas dari kue ini adalah dihidangkan bersama rendaman atau siraman saus santan yang kental. Lihat juga resep Klepon kuah santan gurih enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon siram kuah santan / bugis mandi / putri mandi / mendut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :