Sayur Asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Asem memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Gunakan 1/2 buah labu siam besar.
2. Gunakan 1/4 buah terong ungu.
3. Sediakan 4 genggam daun melinjo muda.
4. Ambil 1/2 buah jagung.
5. Siapkan 4 buah kacang panjang.
6. Gunakan 2 sdm gula putih.
7. Ambil 1 bungkus penyedap ayam.
8. Siapkan 1 sdm garam.
9. Ambil 1,5 Liter air.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Sediakan 2 siung bawang merah.
12. Ambil 1 siung bawang putih.
13. Ambil 3 buah cabe kriting.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt penyedap.
16. Sediakan 1/2 sdt terasi.
17. Siapkan Bumbu lempar.
18. Ambil 2 buah asam jawa (karna ga ada saya ganti 1 buah tomat).
19. Sediakan 1 pembar daun salam.
20. Siapkan 1 cm geprek laja.
21. Ambil 1/2 gandu gula merah.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam goreng cabe garam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem:

1. Cuci bersih sayuran, kemudian rebus dahulu bahan yang keras, disini saya rebus jagung dan labu siam dahulu.
2. Sambil menunggu sayuran empuk, siapkan bahan halus, di ulek kasar saja.
3. Setelah sayuran pertama 1/2 matang masukkan sayuran yang lainnya, bumbu halus, bumbu cemplung dan tambahan bumbu lain..
4. Test rasq, jika sudah pas matikan kompor tunggu 30menit baru siap dihidangkan. (Agar bumbunya menyerap lebih kedalam seluruh bahan).

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :