Garang Asem Ayam. garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Oleh karena itu, saatnya menyiapkan nasi putih dan merasakan kenikmatan garang asem melalui resep di bawah ini. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

Lagi mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Garang Asem Ayam:

1. Gunakan 1/2 ekor Ayam.
2. Siapkan 30 cm Daun pisang.
3. Ambil 1 bungkus santan insatan.
4. Ambil iris Bumbu.
5. Gunakan 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 4 siung bawang putih.
7. Gunakan 4 iris tipis lengkuas.
8. Sediakan 2 buah Cabe merah keriting.
9. Siapkan 3 iris jahe tipis.
10. Gunakan Bumbu pelengkap.
11. Sediakan 8 buah belimbing wuluh.
12. Sediakan 2 buah tomat hijau.
13. Siapkan 1 buah tomat merah.
14. Sediakan 7 buah rawit merah.
15. Gunakan 2 lembar daun salam.
16. Sediakan 1 batang sereh.
17. Gunakan Gula, Garam, Penyedap rasa.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam Goreng Sederhana yang Sempurna Tips Anti Gagal

Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Tumis bumbu halus dengan tiga sendok makan minyak sayur. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.

Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam:

1. Siapkan semua bahan, cuci bersih ayam, potong potong semua bahan dan bumbu...
2. Tumis bumbu iris sampai harum lalu masukan salam sereh lengkuas dan tambahakan air, lalu masukan ayamnya aduk rata lalu masukan dan santan...
3. Setelah itu masukan potongan tomat merah dan hijau, potongan belimbing wuluh dan rawit utuhnya ke wajan...
4. Aduk hingga ayam setengah matang dan kuah mendidih, pindahkan ke panci kukus yg sudah diberi daun pisang..kukus hingga harum dan matang.. (Karena ngga punya panci kukus ukuran besar saya pake teplon cembung yg sudah diberi air).
5. Garang Asem siap santap, ayamnya empuk kuahnya seger aromanya masyaAllah.. Cocok buat buka puasa ini ☺💕.

Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Kali ini, aku ingin berbagi satu resep Garang Asem Ayam yang tidak kalah sedapnya namun berimbang secara sisi sehatnya. Alih-alih menggunakan santan secara keseluruhan, kali ini aku menambahkan susu cair rendah lemak sebagai penyeimbangnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :