Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus). Resep Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus). Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Karena harga asam naik dan langka jadinya masak sayur asem pakai dondong kluncing (kedondong sayur)+daun kedondong yang muda.

Kali ini yzmalicious sharing cara membuat Asem - Asem Daging Sapi yang enak, seger & praktis. Sayur ini memang tak pakai buah asam bunda, rasa asamnya dihasilkan dari daun kedondong. Yukk yang punya tanaman kedondong boleh dicoba!

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem daun kedondong (pupus) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem daun kedondong (pupus) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus). Assalammualaikum cookpaders, salam sejahtera dan sehat selalu ya, amiin🤲. Karena harga asam naik dan langka jadinya masak sayur asem pakai dondong kluncing (kedondong sayur)+daun kedondong yang muda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem daun kedondong (pupus), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem daun kedondong (pupus) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur asem daun kedondong (pupus) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus) menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus):

1. Sediakan 2 buah timun krai, cuci bersih, potong2.
2. Sediakan 100 gram kecambah, cuci bersih.
3. Gunakan 3 dahan daun kedondong, cuci bersih, petik daunnya.
4. Siapkan 4 buah kedondong, cuci bersih, belah jadi 2.
5. Gunakan 1 liter air bersih, atau sesuai selera.
6. Gunakan Bumbu Halus:.
7. Ambil 4 siung bawang merah.
8. Ambil 2 siung bawang putih.
9. Sediakan sejumput terasi.
10. Ambil 1 butir kemiri.
11. Sediakan 1 cm lengkuas.
12. Ambil 3-4 buah cabe rawit, atau sesuai selera.
13. Sediakan Bumbu Penyedap:.
14. Gunakan 1 sdt garam.
15. Sediakan 1 1/2 sdt gula.
16. Ambil 1/2 sdt penyedap rasa.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 11. Sayur Asem Bening yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Asem-asem Daging Sapi Daun Kedondong enak lainnya. Dan asem-asem daun kedondong ini menurut saya menjadi"lagu wajib"catering-catering diBojonegoro. Dari beberapa kali menghadiri acara nikahan entah digedung ataupun rumahan selalu ada menu ini. Dan selalu paling laris,dan saya tentu saja lebih melirik menu asem-asem daripada menu yang lain,hehehe.

Cara menyiapkan Sayur Asem Daun Kedondong (Pupus):

1. Siapkan panci, beri air dan masukkan kedondong. Nyalakan api dan masak hingga dondong lunak..
2. Jika sudah lunak, angkat dondong dan campur dengan bumbu halus. Bejek2 dengan ulekan sampai tercampur rata dengan bumbu, sisihkan..
3. Masukkan timun krai kedalan air/kuah sayur tadi. Masukkan bumbu +kedondong tadi dengan cara disaring (supaya bersih dari ampas)..
4. Jika sudah tambahkan bumbu penyedapnya. Masak hingga krai lunak..
5. Terakhir jika sudah lunak, tambahkan cambah dan daun kedondongnya. Aduk sebentar dan tes rasa. Disini masak sebentar saja asal daun berubah warna. Jika sudah matikan api..
6. Sayur asam daun kedondong siap dinikmati👍..

Dan kali ini saya coba share menu asem-asem ini ke teman-teman. Siapa tau cocok dan jadi menu. Khasiat.co.id - Daun kedondong dipercaya ampuh untuk menyehatkan tubuh. Anda pasti sudah mengenal manfaat buah kedondong terlebih dahulu. Buah dengan rasa asam dan kecut ini banyak diolah menjadi manisan yang lezat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem daun kedondong (pupus) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :