Sayur Asem Jagung Manis. Perpaduan rasa kuah asam yang berasal dari belimbing wuluh menjadi sensasi unik yang lezat saat bercampur dengan jagung manis. Lihat juga resep Sayur sup jagung manis 🌽 enak lainnya. Biasanya, sayur yang diolah menjadi sayur asem yakni jagung manis, melinjo, tauge dan lain sebagainya.
Jagung manis merupakan sayuran yang biasanya membuat sayur asem terlihat lebih menawan.
Lihat juga resep Kornet Sayur Asam Manis enak lainnya.
Jagung manis, paling banyak dikonsumsi; Jagung manis, paling banyak dikonsumsi. (Foto: Pixabay) Kamu pasti pernah mengonsumsi sayur asam, bakwan jagung, atau camilan jasuke yang cukup populer.
Anda sedang mencari ide resep sayur asem jagung manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jagung manis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Perpaduan rasa kuah asam yang berasal dari belimbing wuluh menjadi sensasi unik yang lezat saat bercampur dengan jagung manis. Lihat juga resep Sayur sup jagung manis 🌽 enak lainnya. Biasanya, sayur yang diolah menjadi sayur asem yakni jagung manis, melinjo, tauge dan lain sebagainya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jagung manis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem jagung manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem jagung manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Jagung Manis memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Asem Jagung Manis:
- Siapkan 1 bh Jagung Manis.
- Gunakan 1 paket sayur asem (beli yg udah di paketin sama kang sayur).
- Gunakan paketnya ada labu, daun melinjo, melinjo, kacang panjan & jagung.
- Gunakan 3 bh bawang putih.
- Siapkan 2 bh bawang merah.
- Sediakan 1 bh Bumbu racik sayur asem.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil Royco (banyak dikitnya sesuai selera kalau saya cuma 1/2 sdm).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Nastar isi selai nanas yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Tiga jenis makanan tadi menggunakan jagung sebagai bahan baku utamanya. Jenis jagung yang digunakan pada ketiga jenis masakan tadi adalah jagung manis. Sayur asem ini biasanya berbahan dasar utama jagung manis, labu siam, kacang panjang, tomat serta asem. Bahkan setiap daerah memiliki rasa dan variasi sayur yang berbeda ada yang ditambah dengan ikan maupun daging sebagai bahan utamanya.
Langkah-langkah membuat Sayur Asem Jagung Manis:
- Potong jagung manis, potong labu menjadi dadu, cuci semua bahan2 (sayur, labu, jagung, melinjo, kacang panjang potong2).
- Masukan air 400ml atau sesuai kebutuhan lalu yg pertama kali di masukkan adalah jagung dan labu ya bunda.
- Sambil nunggu jagung dan labu matang, ulek/haluskan bawang merah dan bawang putih lalu masukan jika jagung dan labu sdh matang.
- Aduk perlahan sambil masukkan bumbu racik sayur asem lalu masukan sayur daun melinjo dan kacang pancang.
- Masukkan gula dan royco lalu cicip dulu ya bunda apakah kurang gula atau royco..
- Disini saya ga pake garam bunda, tp jgn lupa pakai royco 😘.
Berikut ini kami tampilkan resep dan cara masak sayur asem Sunda yang mudah dibuat di rumah. Jangan lupa sediakan pelengkapnya agar acara bersantap dengan sayur asem Sunda semakin nikmat. Sambil menunggu air mendidih, potong jagung, pepaya mentah, dan kacang panjang. Setelah air mendidih, masukan melinjo, jagung dan pepaya. Tunggu sampai sayur matang (sudah empuk).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem jagung manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :