Garang Asem Ayam. garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Oleh karena itu, saatnya menyiapkan nasi putih dan merasakan kenikmatan garang asem melalui resep di bawah ini. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih.

Sedang mencari ide resep garang asem ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

garang asem ayam kampung garang asem ayam tanpa santan garang asem ayam seger asem-asem ayam garang asem ayam kuah Resep 'garang asem ayam' paling teruji. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara. Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 14 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:

1. Ambil 1 kg ayam.
2. Ambil 5 buah cabe rawit merah.
3. Gunakan 3 buah cabe keriting hijau.
4. Siapkan 3 buat cabe keriting merah (boleh di skip jika tidak suka pedas).
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Siapkan 5 siung bawang putih.
7. Gunakan 8 buat tomat mentah.
8. Sediakan Daun pisang.
9. Gunakan 1 buah lengkuas (ukuran ibu jari).
10. Sediakan secukupnya Daun salam.
11. Siapkan Tusuk gigi.
12. Siapkan 1 bungkus masako.
13. Ambil secukupnya Garam.
14. Sediakan secukupnya Air untuk kuah.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Semprit Coklat (Putih Telur) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum.

Cara membuat Garang Asem Ayam:

1. Cuci ayam, potong kecil-kecil atau sesuai selera lalu rebus dahulu biar lebih empuk.
2. Sembari menunggu ayam yg direbus. Potong potong cabe, bawang, tomat dan lengkuas campur jadi satu dan tambahkan garam, penyedap rasa dan air secukupnya.
3. Jangan lupa daun pisang dipanaskan dibawah terik matahari atau diatas kompor, supaya tdk kaku dan tidak mudah sobek saat ditusuk dengan tusuk gigi.
4. Setelah ayam matang, buang air nya tiriskan.
5. Ambil daun pisang 2-3 lapis kemudian ambil ayam 2-4 potong atau sesuai selera lalu masukan jg potongan cabe, bawang, tomat, lengkuas dan daun salam kemudian bungkus dan rekatkan dengan tusuk gigi.
6. Ulangi semua sampai habis.
7. Kemudian kukus bungkusan ayam selama 30 menit.
8. Setelah 30 menit, bungkusan Garang Asem matang dan siap untuk dihidangkan.

Garang asem ayam umumnya menggunakan santan dan belimbing wuluh pada bahannya. Walau demikian, kamu dapat membuat resep garang asem ayam tanpa santan dan belimbing wuluh. Bahkan, garang asam pun bisa dimasak langsung tanpa dibungkus daun pisang. Baca juga: Resep Garang Asem Ayam, Masakan Berbungkus Daun Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :