Stik keju. Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah. Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran.
Pada artikel kali ini saya akan memberikan resep stik keju.
Keju merupakan sebuah makanan yang dihasilkan dengan cara memisahkan zat-zat padat dalam susu.
Yang melalui proses pengentalan atau melewati proses koagulasi.
Anda sedang mencari inspirasi resep stik keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal stik keju yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik keju, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stik keju yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep Stik keju /cheese stick mudah renyah anti gagal. Namun, kamu butuh gilingan khusus agar hasilnya lebih renyah. Baca juga: Resep Telur Gabus Keju, Camilan Renyah Tahan Lama untuk Lebaran.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik keju memakai 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Stik keju:
- Sediakan 500 grtepung terigu.
- Sediakan 200 gr tepung tapioka.
- Gunakan 100 gr keju parut.
- Gunakan 70 gr margarin.
- Gunakan 2 butir telor.
- Ambil 2 sdt baking powder.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdt royco ayam.
- Gunakan 250 sampai 270 air.
- Gunakan secukupnya Minyak goreng.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Sayur Asem Betawi yang Sempurna Tips Anti Gagal
Salah satu camilan yang dinantikan pada saat lebaran tiba yaitu cheese stick atau stik keju. Cara Membuat Stik Keju Paling Renyah. Masukkan semua bahan kering, yaitu tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, dan baking powder ke dalam wadah. Resep diadaptasikan dari Fatmah Bahalwan, Natural Cooking Club, Parmesan Cheese Stick.
Langkah-langkah menyiapkan Stik keju:
- Siapkan bahan..
- Campurkan semua bahan,lalu uleni sampai kalis,dan tambahkan air sedikit demi sedikit sampai bisa dibentuk.
- Pipihkan adonan,lalu iris iris lalu letakkan di loyang yang sudah ditaburi tepung terigu supaya tidak nempel bila diambil untuk digoreng.
- Goreng sistik keju dengan api sedang sampai kuning keemasan.
- Stik keju siap untuk ngemil ngemil sambil ngeteh atau ngopi selamat mencoba.
Alasannya, kudapan ini memanglah telah banyak dijual di pasaran, baik di pasar tradisional, minimarket, toko kue, ataupun web jual beli online. Lihat juga resep Stik keju, Cheese stick enak lainnya. Stik keju ini terbuat dari bahan-bahan berkualitas, yaitu Keju Edam dan Keju Cheddar. Stik Keju salah satu oleh - oleh Lampung ,terbuat dari telur dan keju Kraft dicampur tepung. Stik ini dibuat tanpa bahan pengawet, jadi selain enak juga bergizi.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat stik keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :