Bala-bala (Bakwan). Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous base that is then mixed with a variety of finely cut and shredded vegetables such as.
Cabbage is a must for bala-bala, because fried cabbage is really good. Bakwan usually refer to vegetable fritter snack, commonly sold by traveling street vendors. In West Java bakwan is called as 'bala-bala'.
Lagi mencari inspirasi resep bala-bala (bakwan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala (bakwan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bakwan or bala bala are popular Indonesian mixed vegetable fritters. They are usually made with rice or wheat flour, and occasionally a combination of both types. The flour is mixed with water, eggs, baking powder, and a choice of spices to form a homogeneous base that is then mixed with a variety of finely cut and shredded vegetables such as.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bala-bala (bakwan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bala-bala (bakwan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bala-bala (bakwan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bala-bala (Bakwan) memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bala-bala (Bakwan):
- Sediakan Bahan Adonan.
- Sediakan 250 gram Tepung Terigu.
- Sediakan 1 butir Telur.
- Sediakan Garam (Sesuai Selera).
- Gunakan Lada Halus/Merica (Sesuai Selera).
- Ambil Cabai Merah (Sesuai Selera Haluskan).
- Gunakan 3 Siung Bawang Merah (Haluskan).
- Ambil 5 Bawang Putih (Haluskan).
- Siapkan Kunyit Secukupnya (Haluskan).
- Sediakan Air Mineral Secukupya.
- Siapkan Minyak Goreng (u/ menggoreng).
- Sediakan Bahan Sayuran.
- Gunakan Wortel.
- Ambil Buncis.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Sosis Gulung Mi Cemilan Simpel yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Found nation wide, mostly sold by street food vendors, the most popular version uses a mix of cabbage, carrot, and mung bean sprouts. Some regions in Indonesia call this as bala-bala, though it is more widely known as bakwan sayur. Bala-bala, Indonesian fried vegetable fritters, found from the humble kaki-lima or food carts on the streets all over Indonesia, from big cities to small villages. Look hard amongst all the tempting "gorengan" or fried snacks that are available including; pisang goreng fried banana, tahu goreng fried tofu, tempe goreng fried fermented soy bean, tahu isi {fried tofu filled with.
Langkah-langkah menyiapkan Bala-bala (Bakwan):
- Potong sayuran sesuai selera..
- Masukkan seluruh bahan adonan dalam satu wadah, hingga tercampur rata..
- Kemudian goreng dalam minyak panas. Bisa serak ataupun menggunakan cetakan..
Gorengan yang satu ini sudah sangat dikenal di seluruh Indonesia. Bisa dijadikan cemilan atau teman lauk. Sangat disarankan dikonsumsi saat masih hangat. Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bala-bala (bakwan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :