Perkedel Kentang Daging. Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Goreng tanpa minyak (disangrai)daging cincangnya, sampai kering. Masukkan bumbu halus, daun bawang iris, dan daging ke dalam kentang yang sudah dihaluskan tadi. Perkedel kentang (Indonesian potato fritters) is a ubiquitous everyday side dish in Indonesian, and is popular for lunch, dinner, or even as snacks!

Sedang mencari ide resep perkedel kentang daging yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang daging yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang daging, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel kentang daging enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Cara Membuat Resep Perkedel Kentang Daging. Siapkan kentang, potong-potong kentang dengan ukuran kecil atau sedang. Siapkan wajan, tuangkan minyak, nyalakan api, dan panaskan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel kentang daging sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Kentang Daging memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Daging:

1. Ambil 4 buah kentang ukuran sedang.
2. Sediakan 4 buah bawang merah uk besar.
3. Sediakan 2 siung bawang putih uk besar.
4. Gunakan 1 sdt garam.
5. Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa.
6. Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1 butir telur (utk campuran adonan).
8. Siapkan 1 butir telur (kocok utk baluran).
9. Sediakan Daging:.
10. Gunakan 150 gr daging sapi.
11. Siapkan 1 sdt saus tiram.
12. Gunakan 1/4 sdt garam.
13. Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Bola ubi ungu (onde ubi ungu panggang), sugar free yang Sempurna Tips Anti Gagal

The humble perkedel is tasty and filling, and you will spot these everywhere in Indonesia, from street hawkers, tiny Mom-and-Pop family restaurants, all the way to fancy formal banquets. Asaalamu'alaikum. hai semuanya, sehat selalu ya😁Kali ini saya mau bikin Perkedel Kentang dicampur daging sapi cincang, enak banget, semoga semuanya suka. بِسْمِ اللهِ الرَّحْمٰنِ الرَّحيمِ Nah ini adalah salah satu menu favorit dirumah perkedel daging, kalau ada sop dirumah itu gandengannya ya perkedel, berasa. Daging merupakan bahan utama frikadeller dan untuk perkedel bahan utama adalah kentang. Masa penjajahan Belanda menjadi pengaruh besar dalam kuliner Indonesia sehingga tidak mengherankan jika makanan Eropa satu ini diadopsi menjadi salah satu kekayaan kuliner Indonesia dengan bentuk yang berbeda.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Daging:

1. Kentang: cuci bersih, potong kecil2, goreng sampai matang, lumatkan. Bawang merah dan putih: rajang halus, tumis hingga harum dan layu, tiriskan.
2. Cuci bersih daging, blender hingga halus, tumis bersama saus tiram, garam, dan penyedap.. masak hingga matang.
3. Campurkan kentang, bawang merah putih, danging, garam, penyedap rasa, lada bubuk, gula, dan 1 butir telur.. uleni hingga rata, tes rasa.
4. Bulatkan lalu pipihkan adonan sampai habis. Celupkan ke kocokan telur, goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.
5. Perkedel kentang daging siap disajikan.. 🥔🥩.

Selain kentang, makanan yang biasa berbentuk bulat pipih ini juga sering diberi tambahan kornet, daging ayam, ataupun daging sapi. Perkedel biasa dijadikan lauk utama maupun menu pendamping pada soto. Sebelum digoreng, perkedel perlu dilapisi dengan putih telur agar adonannya tidak mudah hancur. Kalau biasanya perkedel hanya jadi lauk pendamping soto, nasi kuning, atau nasi padang. Kini, buatlah perkedel 'the next level' yang pantas jadi lauk utama.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Kentang Daging yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :