Perkedel Kentang Jadul. Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Anak aku suka banget sama perkedel kentang ini.

Do you know that many Indonesian cuisines influenced by other country? We have 'peranakan food' which influence by china. Some food also influences by Indian food and Arabic.

Lagi mencari ide resep perkedel kentang jadul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang jadul yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel kentang jadul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel kentang jadul yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Disertai tips agar perkedel tidak mudah terburai saat digoreng. Selain itu kentang bisa dimodifikasi dengan talas atau sukun. Anak aku suka banget sama perkedel kentang ini.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel kentang jadul yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Perkedel Kentang Jadul menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Perkedel Kentang Jadul:

1. Sediakan 1/2 kg kentang.
2. Gunakan 1 butir telur ayam.
3. Gunakan 3 bawang putih.
4. Ambil 4 bawang merah.
5. Ambil 1 batang daun seledri.
6. Ambil Secukupnya garam, gula pasir dan merica.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Fruit Pastry Cake - 3 telur yang Lezat Tips Anti Gagal

And since Dutch colonial were in Indonesia long time ago, many Dutch influence in our cuisine heritage also. Biasanya kalau bikin perkedelnya suka ambyar. Coba pakai double telur alhamdulillah aman 😁 Bumbunya tanpa bumbu dihaluskan, tapi hasilnya enakk Perkedel kentang paling cocok menemani lauk sop dan soto. Setiap kali bikin perkdel kentang ini selalu habis.

Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Kentang Jadul:

1. Cuci bersih kentang, potong dadu, goreng sampai matang, tiriskan, haluskan menggunakan garpu, sisihkan.
2. Haluskan bawang putih, bawang merah, garam, gula pasir, merica. Lalu campurkan dengan kentang yg sudah dihaluskan, tambahkan kuning telur dan irisan daun seledri. Aduk"sampai merata, koreksi rasa, dan bentuk bulat".
3. Lumuri bulatan perkedel ke dalam wadah berisi kocokan putih telur+sedikit garam. Setelah itu goreng dengan api sedang cenderung kecil sampai matang kecoklatan.
4. Perkedel kentang siap dinikmati, selamat mencoba ❤.

Walau bagiku masaknya agakribet, dua kali kerja. Dulu pertama kali masak perkedel ii sering hancur bak bubur campur minyak goreng, tapi setelah tahu kuncinya di cara pencampuran kentang dan telur serta cara membalik, aku males memasaknya. Saya lengkapi dengan tips dan trik nya ya bunda. Bahan yang diperlukan: SajianSedap.com - Resep Perkedel Kornet, olahan kentang super nikmat untuk lengkapi menu makan malam ini. Tenang saja, untuk membuat Resep Perkedel Kornet yang enak ini tidak sesulit yang kita bayangkan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan perkedel kentang jadul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :