Opor ayam dan tahu sederhana. Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
KOMPAS.com - Daging ayam berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi dalam keadaan kurang matang.
Mengolah daging ayam harus matang sempurna, untuk membuat opor ayam misalnya.
Lagi mencari ide resep opor ayam dan tahu sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam dan tahu sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam dan tahu sederhana, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan opor ayam dan tahu sederhana enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Opor ayam tahu enak lainnya. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam dan tahu sederhana yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor ayam dan tahu sederhana menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam dan tahu sederhana:
- Gunakan 1/4 dada ayam(cuci bersih dan potong kecil2).
- Sediakan 3 biji tahu(belah jd 4).
- Gunakan 1 bungkus santan bubuk.
- Ambil 1 sdm gula.
- Gunakan 1/2 bungkus penyedap rasa.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk uk.kecil.
- Sediakan Secukupnya minyak goreng.
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 2 biji kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 sdt garam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Sambel ayam bakar pedas yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Jangan masak ayam terlalu sebentar karena akan berisiko tidak matang. Namun jangan juga terlalu lama karena daging ayam bisa kering dan kesat, membuat makanan jadi tidak enak. Masukkan daging ayam, tahu, dan telur. Setelah semua bahan matang, tambahkan gula, garam, dan kaldu.
Langkah-langkah membuat Opor ayam dan tahu sederhana:
- Siapkan bahannya,siapkan bumbu halusnya taruh dlm cobek tambahkan garam lalu uleg,sisihkan..
- Goreng tahu stengah mateng,sisihkan.sisakan sedikit minyak dlm wajan lalu tumis bumbu halus sampe wangi tambahkan daun jeruk dan daun salam..
- Kemudian masukkan potongan ayam aduk2 sampai ayam sedikit pucat,tmbahkan air biarkan sekitar 3 menit,masukkan tahu dan tambahkan gula dan penyedap rasa(q gk pke garam lg soalnya pas uleg bumbu td sdh di ksh garam).
- Terakhir masukkan santan bubuk,aduk rata.tes rasa jika sdh pas angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng..
Opor ayam bisa dinikmati dengan lontong atau ketupat sesuai selera. Selamat mencoba dan tetap semangat memasak, ya. Resep opor ayam sederhana satu ini wajib untuk kamu praktikkan di rumah. Selain mudah dan praktis untuk dibuat, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk memasak resep opor ayam sederhana ini juga terbilang mudah untuk didapatkan, lho! Umumnya, menu makanan lezat ini disajikan pada saat lebaran Idul Fitri.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam dan tahu sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :