Opor Ayam.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1.5 kg ayam bagian paha+dada potongan besar, goreng 1/2matang.
- Gunakan 6 butir telur, rebus+goreng sebentar.
- Sediakan 2.5 liter air matang.
- Sediakan 150 ml santan.
- Ambil 2 serai, memarkan.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 2 butir besar kemiri.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 2 biji kapulaga.
- Siapkan 1 biji bunga lawang.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk.
- Sediakan Sejumput ketumbar.
- Gunakan Secukupnya gula+garam.
- Siapkan Taburan :.
- Siapkan Secukupnya bawang goreng.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Quiche Lorraine yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan bahan-bahan. Sangrai bahan bumbu agar bumbu tanak sehingga tidak mudah basi. Haluskan bumbu.
- Tumis bumbu halus + serai + daun jeruk hingga wangi..
- Tambahkan air + masukkan ayam dan telur. Biarkan mendidih..
- Tambahkan santan, aduk rata sesekali hingga mendidih kembali..
- Sajikan panas dengan bawang goreng tabur..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :