Bugis mandi. Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Kue basah ini juga dikenal dengan nama putri mandi. Putri mandi atau biasa disebut kue bugis mandi adalah salah satu jajanan tradisional khas Makassar. Berikut resep dan cara membuat kue bugis mandi yang bercita rasa gurih manis.
Anda sedang mencari ide resep bugis mandi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bugis mandi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bugis mandi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bugis mandi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bugis Mandi adalah salah satu jajanan pasar Indonesia yang terbuat dari tepung ketan. Bugis ini termasuk salah satu jajanan yang pasti saya pilih dari sekian banyak jajanan pasar yang ada. Adonannya yang kenyal-kenyal, isiannya yang manis dan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bugis mandi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bugis mandi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bugis mandi:
- Siapkan 130 gr tepung ketan.
- Sediakan 10 gr tepung beras.
- Sediakan 130 ml air hangat.
- Gunakan secukupnya Pasta pandan.
- Siapkan sedikit Garam.
- Sediakan Bahan isian.
- Ambil 1/2 butir kelapa parut.
- Siapkan 100 gr Gula merah sisir halus(kurang manis bisa ditambahkan).
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Ambil Daun pandan.
- Ambil secukupnya Vanili bubuk.
- Sediakan Bahan saus santan.
- Sediakan 1 Bks kecil santan instan.
- Sediakan 1 SDM mayzena.
- Gunakan 200 ml air matang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Bubur Jagung Salmon MPASI 6m2w yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Kue Bugis mandi Putri mandi bugis pandan legit kenyal manis enak. Kue Bugis Mandi Nen Ku Pan alias Kue Nen Nen Namanya Gak Sopan Banget. Ngintip cewek mandi DI depan markaz. Cara Membuat Isi Kue Bugis Mandi.
Cara membuat Bugis mandi:
- Bahan isian:masak kelapa yg sudah di parut dengan gula merah,dan daun pandan sampai meresap setelah itu tambahkan gula pasir sisihkan.
- Buat adonan kulit:aduh semua bahan beri air hangat sedikit-sedikit adon sampai bisa di pulung.
- Pipihkan adonan kulit lalu isi dengan bahan isian bulatkan,saya dimasukan ke dalam cetakan kue talam yg sudah di oles minyak bersih lalu kukus SD matang..
- Masak bahan saus santan di panci sd mengental.
- Taruh Bugis di mika/plastik/mangkok lalu di siram saus santan(saya di mika Krn plastik tebal nya TDK ada) tunggu sedikit set.
- Bugis mandi siap dinikmati.
Pertama, siapkan wadah dengan ukuran secukupnya yang akan digunakan untuk mengolah adonan isi. Jika wadah sudah siap, masukan kelapa yang sudah diparut. Bugis Mandi terbuat dari bahan yang sederhana seperti tepung ketan, tepung kanji dan bahan isiannya terbuat dari kelapaparut dan gula merah. Rasanya gurih gurih manis gitu sih. Nyalakan api dan panaskan hingga gula larut sambil terus diaduk.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bugis mandi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :