Opor ayam sederhana. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
Resep opor ayam sederhana, image by IG : @martina_asgery_dian.
Langsung disimak aja berikut ini resep opor ayam sederhana dijamin nikmat.
Anda sedang mencari inspirasi resep opor ayam sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi. Opor ayam telur puyuh sederhana san simpel. - Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak tambahkan lengkuas, sereh, daun jeruk sampai harum. - Masukkan ayam aduk-aduk sebentar sampai ayam berubah warna dan bumbu meresap. - Masukkan air secukupnya sesuaikan dengan banyaknya ayam, masak sampai ayam stengah matang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan opor ayam sederhana yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam sederhana memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam sederhana:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 5 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe.
- Siapkan 2 ruas jari kunyit, boleh lebih sesuai selera.
- Siapkan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 100 ml santan kental (santan kara).
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Ambil secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Air.
- Gunakan Daun salam dan sereh.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Mie Ayam yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara membuat opor ayam tidak sulit, berikut ini langkah demi langkah pembuatannya. Aneka kreasi resep opor ayam yang enak dengan menggunakan variasi bumbu-bumbu sederhana. Opor ayam adalah masakan ayam berkuah kental yang berasal dari santan serta paduan bumbu dan rempah lainnya. Oleh karena itu, cara membuat opor ayam menjadi bumbu masakan favorit keluarga yang terkenal dengan kuahnya yang enak dan gurih.
Langkah-langkah membuat Opor ayam sederhana:
- Rebus terlebih dahulu daging ayam dengan air sampai daging ayam agak empuk. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu diatas. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng, tunggu sampai bumbu harum. Setelah itu tambahkan air secukupnya sampai mendidih dengan api kecil.
- Setelah mendidih masukan daging ayam, daun salam-sereh,garam dan gula pasir secukupnya. Tunggu sampai mendidih kembali sehingga daging ayam empuk.
- Kemudian tambahkan 100 ml santan kental kedalam masakan, aduk jangan sampai santan pecah sampai mendidih kembali.
- Opor ayam sederhana siap dihidangkan (saya tambahkan cabe setan sebagai pelengkap masakan sesuai di photo).
Jika kamu tidak punya banyak waktu untuk membuat masakah yang rumit, kamu bisa mencoba membuat opor ayam sederhana. Berikut kami berikan bahan dan cara membuat opor ayam sederhana yang bisa kamu coba di rumah! Itulah resep dan cara membuat opor ayam spesial yang gurih, nikmat, mudah dan paling sederhana. Opor ayam ini akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan hangat dengan ditambahkan bahan pelengkap lainnya seperti taburan bawang goreng. Di bawah ini ada video yang akan kami sajikan untuk anda sebagai gambaran cara membuat opor ayam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :