Nasi Uduk. Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Nasi Uduk is more of Jakarta-style coconut rice cooked in spices and herbs. MY FAVORITE WAY OF COOKING NASI UDUK. My favorite way of cooking nasi uduk is with a rice cooker or Instant Pot.
Anda sedang mencari ide resep nasi uduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi uduk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi uduk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi uduk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nasi uduk can be served as breakfast, with a simple side dish of telur dadar gulung (rolled. Nasi uduk is one of numerous Indonesian rice-based dishes. The rice in nasi uduk is cooked in coconut milk together with lemongrass, cloves, pandan leaves, and cinnamon.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Uduk memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Nasi Uduk:
- Ambil 500 gr beras punel.
- Ambil 300 ml air.
- Ambil Bumbu :.
- Ambil 1 butir kelapa / pakai santan instan juga gpp.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 1 btg serai memarkan.
- Ambil Secukupnya royco.
- Ambil Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep 214. Pindang Patin ala Umak yang Lezat Tips Anti Gagal
Nasi Uduk is normally served with fried onions sprinkled on top of the rice, emping (Padi Oats Crackers), sambal kacang (peanut chili sauce), and omelette. You can also serve it with shrimp chips instead of emping. Nasi Uduk is normally served with other side dishes. Pada proses ini pastikan nasi uduk dengan atau dalam kondisi benar-benar tanak.
Cara menyiapkan Nasi Uduk:
- Cuci bersih beras kemudian tiriskan dulu.
- Haluskan semua bumbu yang sudah di siapkan + bumbu lainnya.
- Tuangkan santan dan sedikit air ke dalam panci masukkan semua bumbu yang sudah di haluskan tadi aduk aduk rata kemudian nyalakan kompor masak dengan api kecil agar aroma bumbu tersebut menyatu dengan santan tidak perlu sampai mendidih apabila sudah setengah matang angkat.
- Panaskan dandang yang berisi air kemudian pindah masukkan nasi yang sudah setengah matang tadi ke dalam dandang masak hingga matang merata check rasa.
- Nb : kalau cairannya kurang bisa ditambah dengan santan / air.. kadang beras juga berbeda beda takaran airnya.
- Siap disajikan.
- Sajikan bersama pelengkap sesuai selera.
Jika sudah, nasi uduk sudah siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap lainnya. Meski dimasak menggunakan magicom rasa nasi uduk tetap enak dan lezat. Nasi uduk, satu komponen terpenting dalam keseharian orang Indonesia dari sarapan hingga makan malam. Rasanya yang gurih dan menyenangkan ini begitu tepat dipadukan dengan bermacam-macam lauk pauk. Dari telur, ayam, hingga daging; nasi uduk adalah pemersatunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi uduk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :