Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn. Korean popcorn chicken (Dakgangjeong, 닭강정) is a popular Korean street snack in Korea. The boneless chicken nugget is deep fried and coated with Korea's special sticky, spicy, tangy and sweet sauce. Combine chicken and rice wine vinegar in a large bowl.
Bite size chicken coated in a cornflake mixture then baked until crispy. Tossed in a sweet and spicy sauce, this Korean Style Oven Fried Popcorn Chicken is delicious and perfect as an appetizer or a snack. Made from boneless chicken fillet, this easy-peasy full-of-crackling fried chicken gets that Korean zing because it is tossed with tangy and spicy seasoning and Bira's new hot sauce to amp up the heat and make these super-crunchy balls really POP!
Sedang mencari ide resep korean sweet spicy chicken popcorn yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal korean sweet spicy chicken popcorn yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Korean popcorn chicken (Dakgangjeong, 닭강정) is a popular Korean street snack in Korea. The boneless chicken nugget is deep fried and coated with Korea's special sticky, spicy, tangy and sweet sauce. Combine chicken and rice wine vinegar in a large bowl.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean sweet spicy chicken popcorn, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan korean sweet spicy chicken popcorn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan korean sweet spicy chicken popcorn sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn:
- Sediakan 250 gram dada ayam fillet, potong kotak.
- Siapkan Untuk marinasi dada Ayam.
- Siapkan 2 sdm Saos tiram.
- Gunakan 2 buah bawang putih, haluskan.
- Sediakan 1 sdt jahe yang sudah dihaluskan.
- Gunakan secukupnya garam.
- Gunakan secukupnya lada.
- Gunakan Bahan saos.
- Sediakan 3 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 sdm Saos tomat.
- Siapkan 5 sdm Saos Sambal.
- Sediakan 1-2 sdm gula.
- Ambil 1 sdm gochujang.
- Sediakan 1 sdm air lemon.
- Gunakan 1 sdm madu.
- Siapkan Bahan tepung.
- Gunakan 15 sdm Tepung Tapioka.
- Ambil 4 sdm tepung terigu.
- Siapkan 1 sdm baking powder.
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa ayam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam geprek sederhana enak yang Sempurna Tips Anti Gagal
Oven Fried Korean Popcorn Chicken, a slightly healthier, much easier, take on Korean style fried chicken. Inspired by the food carts found on the streets in Seoul. Breaded in corn flakes, oven baked, and finished with an addicting sweet and spicy Korean inspired BBQ sauce. This chicken is sure to be loved by all.
Langkah-langkah membuat Korean Sweet Spicy Chicken Popcorn:
- Setelah dipotong dadu, masukan semua bahan marinasi untuk ayam, aduk rata dan diamkan 15 - 30 menit didalam kulkas.
- Selanjutnya, campur semua bahan tepung kering, aduk rata. Setelah ayam selesai dimarinasi, campurkan 1-2 sdm tepung kedalam ayam kemudian aduk hingga rata..
- Siapkan minyak panas, kita menggunakan cara deep frying ya agar ayam bisa renyah, jadi siapkan minyak dengan jumlah yang lumayan banyak, agar bisa menutupi seluruh permukaan ayam ketika digoreng..
- Step menggoreng adalah, cemplungkan terlebih dahulu ayam ke tepung kering, balur hingga seluruh permukaan tertutupi, kemudian goreng dengan minyak panas hingga golden brown, angkat tiriskan..
- Memasak saos : Tumis bawang putih yang dihaluskan hingga harum dan sedikit kecoklatan, kemudian masukan saus tomat dan sambal aduk hingga rata, tambahkan 1-2 sdm air jika kekentalan, kemudian tambahkan dengan gochujang dan bumbui dengan garam serta gula. Aduk rata, konsistensi saus adalah kental pekat, step terakhir, tambahkan 1 sdm air lemon (bisa diganti dengan cuka apel ya) aduk rata, dan terakhir masukkan madu, kemudian aduk rata. Matikan api dan koreksi rasa..
- Terakhir, campurkan ayam popcorn dan saus, aduk rata. Kemudian sajikan dengan taburan wijen dan daun bawang. Sajikan..
Spicy, sticky and crispy, there are two secrets to good Korean popcorn chicken: coat the chicken very lightly with starch then fry twice. The second frying adds that lovely crackle with every bite. This recipe uses bite sized boneless chicken pieces, so it cooks up very fast in shallow oil. It's the easiest Korean fried chicken you can make at home! Whenever I go to Korea, I try to enjoy as much Korean fried chicken as possible.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan korean sweet spicy chicken popcorn yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :