Génoise Vanilla Cake.

Lagi mencari ide resep génoise vanilla cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal génoise vanilla cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari génoise vanilla cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan génoise vanilla cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan génoise vanilla cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Génoise Vanilla Cake memakai 10 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Génoise Vanilla Cake:

1. Sediakan 3 putih telur.
2. Ambil 70 gram gula pasir.
3. Gunakan 1/4 sendok teh cuka makan.
4. Sediakan 3 kuning telur.
5. Gunakan 90 gram tepung terigu (protein sedang atau protein rendah).
6. Ambil 1/2 sendok teh vanili bubuk/cair.
7. Siapkan 1/2 sendok teh garam halus.
8. Ambil 30 mili susu cair (3 sendok makan).
9. Siapkan 10 gram margarin, cairkan.
10. Siapkan 15 mili minyak sayur (10 mili minyak+1 sendok teh minyak).

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Rainbow Cake Simpel Ekonomis yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Génoise Vanilla Cake:

1. Campur putih telur bersama gula, cuka, garam. Mixer selama 3 menit (pakai timernya, yah), sisihkan..
2. Kocok 3 kuning telur sampai rata lalu tuangkan ke adonan putih telur secara bertahap dan aduk dengan spatula kue sampai tercampur dengan baik..
3. Lalu tambahkan tepung secara bertahap, aduk kembali dengan spatula kue. Tambahkan vanili bubuk dan aduk kembali..
4. Tambahkan susu cair dan aduk sampai benar-benar tercampur rata..
5. Masukkan margarin cair dan minyak sayur. Aduk kembali dengan spatula kue sampai benar² tercampur rata..
6. Oles loyang bulat dengan diameter 15 cm× 8 cm dengan bahan olesan yang terbuat dari 1 sendok teh terigu+ 1 sendok teh margarin+ ½ sendok teh minyak sayur. Tuangkan adonan sponge cake pada loyang. Aduk cake dengan lidi searah putaran jam untuk membuang udara yang terperangkap karna proses pengadukan. Lalu hentakkan loyang beberapa kali. Dan oven suhu 150°C api atas bawah selama lebih kurang 40 menit..
7. Ini bagian bawah cake yang udah matang..
8. Ini bagian atas cakenya..
9. Ini cakenya yang udah dipotong-potong 🤭.
10. Genoise chocolate cake (lihat resep).

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Génoise Vanilla Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :